Nourriture thaïe végétarienne et végétalienne
La nourriture thaïlandaise est une excellente option pour les végétariens et les végétaliens , à la fois au restaurant et à la maison. Les currys thaïs sont exotiques, mais peuvent être simples à préparer à la maison avec des pâtes de curry préparées. Outre les currys, la cuisine thaïlandaise est remplie de riz, de légumes, de plats de nouilles et de nombreuses sauces riches et délicieuses.
Si vous aimez la cuisine thaïlandaise végétarienne, faites défiler cette collection de recettes thaïlandaises végétariennes et végétaliennes, y compris les currys au tofu, curry de légumes, pad végétarien thaï et plus facile, rapide et simple recettes végétariennes thaïlandaises, et, si vous aimez explorer de nouveaux aliments végétariens et cuisines, consultez plus de recettes végétariennes du monde entier , y compris la nourriture indienne, la nourriture indonésienne, japonais et plus ici .
Desserts thaïlandais végétaliens
La plupart de ces recettes de curry thaï peuvent être faites avec tous les ingrédients que vous aimez: le tofu , les légumes, votre substitut de viande préféré, la citrouille hachée ou les patates douces - vraiment n'importe quoi. Les currys thaïs sont toujours végétaliens (s'ils sont végétariens) et la plupart sont sans gluten (attention à la sauce soja). Voici quelques recettes simples de curry thaï végétarien et végétalien pour vous aider à démarrer:
- Curry de légumes facile avec du tofu
- Curry de légumes thaïlandais jaune simple
- Curry rouge thaï au tofu et aux légumes
- Curry vert facile avec des patates douces
- Curry de légumes jaunes thaï
- Curry thaïlandais végétarien aux aubergines
Plats de nouilles thaïes végétariennes et végétaliennes
Presque tout le monde a entendu parler du célèbre plat de nouilles Pad Thai, qui peut être trouvé à peu près partout en Thaïlande. Mais en explorant la cuisine thaïlandaise, vos options vont bien au-delà de Pad Thai. La plupart des restaurants de cuisine thaïlandaise auront au moins quelques plats de nouilles végétariennes sur le menu, et si vous êtes végétalien, ils seront heureux de le faire pour vous sans oeuf.
Voici quelques recettes simples de nouilles thaïlandaises à essayer à la maison:
- Pad végétarien facile Thai
- Nouilles épicées au sésame et aux arachides
- Pad végétarien thaï aux oeufs ou au tofu
- Kao Soy - Nouilles au cari et à la noix de coco
- Nouilles de riz végétaliennes à la sauce au basilic
Plats et salades de légumes thaïlandais
La nourriture thaïlandaise en Thaïlande incorpore beaucoup de légumes locaux, beaucoup de piments et d'herbes fraîches telles que le basilic, avec des salades épicées faites à partir des papayes et des mangues non affinées.
Ces recettes simplifiées de légumes et de salades thaïlandaises utilisent des éléments de la cuisine thaïlandaise avec des ingrédients plus facilement accessibles.
- Recette de sauce thaïlandaise avec sauce hoisin
- Recette de salade thaïlandaise de Pad Raw
- Salade de papaye thaïlandaise épicée (Som Tum)
- Légumes au barbecue à la thaïlandaise
- Légumes sautés à la thaïlandaise
- Plat à la carotte à l'inspiration thaïlandaise
- Aubergine thaïlandaise
- Salade thaïlandaise épicée à la mangue
- Salade crue végétarienne "Pad Thai"
- Recette de salade de concombre thaï facile
- Salade de noix de cajou thaïlandaise avec piment frais
Recettes végétariennes et thaïlandaises
- Rouleaux de printemps légers et croustillants
- Tofu cuit au four dans une sauce thaï aux arachides
- Soupe facile de noix de coco thaïlandaise
- Recette de riz végétarien à la noix de coco
- Rouleaux de printemps de style thaïlandais
- Tofu à la noix de coco thaïlandaise
- Le basilic thaïlandais Tempeh
- Recette de base de riz thaï au jasmin thaï
- Sauce aux arachides thaïlandaise
- Sauce trempette pour rouleau de printemps
- Riz frit à l'ananas
- Soupe végétarienne thaï au tofu et à la citronnelle