Recettes chinoises végétariennes et végétaliennes
Une collection de recettes végétariennes chinoises, presque toutes aussi végétaliennes . Si vous êtes végétarien et que vous aimez manger dans les restaurants chinois, feuilletez ces recettes de cuisine chinoise: plats de légumes, lo mein, riz frit végétarien, rouleaux d'œufs végétariens, recettes de tofu chinois, nouilles et soupes chinoises. de la nourriture à la maison, qu'il s'agisse du Nouvel An chinois, de la visite d'une belle-famille ou simplement de l'idée d'un repas de milieu de semaine dont vous avez besoin.
Comme essayer des cuisines végétariennes et végétaliennes cuites à la maison? Consultez ce guide des recettes végétariennes du monde entier!
Recettes de nouilles chinoises
Chow mein, lo mein, fil de haricots, ramen et plus - quel que soit votre type de nouilles préféré, il n'y a jamais de raison de le préparer avec de la viande! Voici quelques plats de nouilles chinoises végétariennes faciles que vous pouvez préparer à la maison:
- Salade de nouilles chinoises avec Ramen
- Végétarien au gingembre Lo Mein
- Nouilles chinoises de Style Szechuan
- Bok Choy et Tofu Lo Mein
- Nouilles froides au sésame
- Nouilles épicées au sésame et aux arachides
Légumes et sautés
Je crois fermement que vous ne pouvez jamais avoir trop de sautés dans votre vie, qu'ils soient authentiquement chinois ou simplement mélangés avec ce que vous avez sous la main (ou quelque part entre les deux!). Voici quelques sautés végétariens et végétaliens d'inspiration asiatique à essayer à la maison:
- Haricots verts asiatiques
- Sauté de pois mange-tout et de shiitake chinois
- Légumes sautés chinois faciles avec du gingembre
- Bok Choy et Shiitake Sauté
- Sauté de chou doux
- Sauté à la chinoise avec sauce au seitan et à la sauce hoisin
- Légumes aigres-doux
- Plus de recettes de légumes sautés
- Plus de sautés au tofu
Substituts de viande au tofu et végétarien
Les restaurants chinois sont là où beaucoup d'entre nous découvrons notre amour du tofu, du seitan ou d'autres viandes simulées, car ils sont si bons à les préparer!
Voici quelques façons de vous essayer à des substituts de viande d'inspiration chinoise à la maison:
- Recette Tempeh glacée à l'orange
- Recette de Tofu Kung Pao végétarien
- Tofu chinois aux cinq épices
- Végétarien grillé végétarien "Poulet"
- Tofu frit croustillant
- Tofu du Général Tso "Poulet"
- Recette de Tempeh aigre-doux
- Poulet Mouton aigre-doux végétarien
- Recettes faciles au sauté au tofu
Recettes végétariennes chinoises
Encore plus d'idées d'aliments chinois faits maison pour les végétariens et les végétaliens: sauces, plats de riz, soupes, boulettes et plus:
- Crêpes végétariennes à l'oignon chinois (oignon vert)
- Potstickers aux champignons et au tofu
- Tofu végétalien "Oeuf" Foo Young
- Salade de riz asiatique froide
- Riz frit avec des légumes
- Riz frit au tofu et à la noix de cajou
- Soupe aigre-douce végétarienne
- Potstickers végétariens
- Sauce aigre-douce facile