C'est la saison du Super Bowl - le temps de se joindre à la famille et aux amis pour profiter du plus grand match de football de l'année. Bien sûr, aucune fête du Super Bowl ne serait complète sans un assortiment de muffies à grignoter. Voici mon top seize recettes pour les amuse-gueules d'inspiration chinoise et asiatique à savourer pendant le match.
01 sur 12
Crab RangoonGetty Images / Roy Hsu L'un des amuse-gueules les plus connus d'inspiration asiatique - des wrappers wonton remplis de chair de crabe et de fromage à la crème et frits.
02 sur 12
Rouleaux de printempsVictoria Firmston Le porc grillé, les champignons séchés chinois et le poivron rouge doux ajoutent une variété intéressante de textures et de saveurs à cette recette de rouleau de printemps.
03 sur 12
Ailes de poulet sauce hoisin au fourGetty Images / Lauri Patterson Sauvage à propos des ailes? Cette recette se compose d'ailes de poulet cuites au four qui sont enrobées d'une sauce hoisin et d'une marinade au miel.
04 sur 12
Spareribs avec sauce hoisinGetty images La veille, mélanger les spareribs avec la marinade et réfrigérer. Quand vient le temps de cuisiner, tout ce que vous avez à faire est de placer les côtes dans le four. Les spareribs peuvent être préparés à l'avance et réfrigérés ou congelés (réchauffer avant de servir). Cette recette comprend une panne nutritionnelle.
05 sur 12
Apéritif de châtaigne d'eau enveloppé de baconMartin Sandberg / Getty Images Ce plat de fête facile à préparer a meilleur goût avec les châtaignes d'eau fraîche. Le secret de cet apéritif simple réside dans le fait de tremper les châtaignes d'eau dans la sauce soja et de les rouler dans la cassonade avant de les faire cuire au four.
06 sur 12
rouleau de printempsJen Voo Photographie / Getty Images Ces délicieuses enveloppes de laitue de poulet sont faites avec une sauce à l'huître. Ils font un excellent apéritif, et les restes peuvent être servis pour le déjeuner le lendemain.
07 sur 12
Des nemsLeah Maroney Les petits pains sont la nourriture de fête parfaite. Cette recette comprend des instructions pour plier l'emballage. (Si vous préférez l'enrouleur de rouleau de printemps plus mince, consultez la recette pour les rouleaux de printemps ).
08 sur 12
PotstickersLiv Wan Les dumplings sont la nourriture de fête parfaite, et les potstickers sont l'un des types de dumplings chinois les plus faciles à faire. La recette comprend une sauce au soja et au sésame. N'hésitez pas à remplacer les wrappers wonton par la pâte à boulette.
09 sur 12
Noix à cinq épicesJennifer Meier Les arachides sont un symbole de longévité dans la culture chinoise. Dans cette recette, les arachides sont enrobées d'un mélange sucré-épicé avec du sirop de maïs et de la poudre de cinq épices.
10 sur 12
Poulet enveloppé de papier cuit deux façonsboo lee / Flickr / CC Un hors-d'œuvre de banquet populaire, poulet enveloppé de papier se compose de poulet mariné qui est enveloppé dans du papier et cuit. Les invités peuvent déballer la nourriture eux-mêmes dans ce plat amusant. La recette comprend des instructions pour la friture ou la cuisson des morceaux de poulet emballés.
11 sur 12
Ailes de poulet avec sauce aux huîtresDiana Rattray Voici une autre recette facile d'ailes - pour celui-ci, n'hésitez pas à remplacer le vin de riz par du sherry sec ou du vinaigre de riz.
12 sur 12
Rouleaux d'oeufs de pouletGetty Images / John E. Kelly Les tranches de poulet sont mélangées avec des poivrons rouges, des champignons, du céleri, de l'oignon, des germes de haricot mungo et des assaisonnements. Une excellente recette qui ne nécessite pas de voyage à l'épicerie chinoise / asiatique.