La nourriture est étonnamment polyvalente
Si vous n'êtes pas sûr de savoir comment cuisiner avec des wrappers wonton, ces recettes vous éclaireront. Après avoir rempli et plié les emballages, vous pouvez les ajouter aux soupes, les faire frire ou même faire cuire les emballages.
Cette liste comprend un certain nombre de recettes qui contiennent des wrappers wonton comme ingrédient - de l'apéritif Crab Rangoon aux wontons frits. Il y a aussi du wonton au poulet cuit et une soupe wonton cantonaise classique. De plus, passez en revue une recette simple qui vous montre comment faire vos propres wrappers wonton à la maison, de sorte que vous n'avez pas à les acheter à l'épicerie.
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Soupe wontonDans la langue chinoise du cantonais, le nom "wonton" signifie avaler un nuage. C'est parce que dans les soupes, le wonton, une petite boulette, semble flotter comme le font les nuages dans le ciel. Wontons, cependant, sont beaucoup plus remplissants que la vapeur d'eau.
Ils sont connus pour leur goût savoureux et généralement faits de porc haché. Ne laissez pas leur petite taille vous tromper en pensant qu'ils ne sont pas un aliment copieux.
Si vous êtes congestionné mais que vous vous sentez faible à cause du rhume ou de la grippe, essayez la soupe wonton pour soulager votre congestion et vous rassasier avec les nutriments nécessaires pour rétablir votre santé.
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Crab RangoonEssayez cette version maison de Crab Rangoon , l'apéritif au crabe et à la crème classique inventé par les chefs du Trader Vics. Aussi appelé une houppette de crabe, cet apéritif est également servi dans la cuisine thaïlandaise.
Comme il est frit et fait avec du fromage, ce n'est certainement pas la façon la plus saine d'apprécier un wonton, mais c'est un régal décadent si vous cherchez de la nourriture réconfortante ou un plat qui sera un succès lors des fêtes.
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Fried WontonLes légumes chinois ajoutent de la saveur à cette recette facile pour les wrappers wonton remplis de porc haché et d'assaisonnements, puis frits.
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Plus Fried WontonCette version de wonton frit est assaisonnée de sauce aux huîtres et a une garniture de porc et de crevettes. C'est une meilleure option que la recette ci-dessus si vous ne vivez pas près d'un marché chinois ou asiatique et ne pouvez pas obtenir tous les ingrédients de spécialité nécessaires.
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Recette de Wonton au poulet cuit à l'asiatiqueSi vous suivez un régime ou changez de mode de vie en raison de problèmes de santé, les wontons frits ne sont probablement pas pour vous. Vous pouvez profiter de wontons cuits au four, cependant.
Faire cuire les aliments au lieu de les faire frire réduit non seulement les graisses et les calories, mais aussi les saveurs de cet apéritif sain composé de beurre d'arachide réduit en gras, de pâte de cari et de jus de citron vert. Prendre plaisir!
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Boulettes de Siu MaiCes boulettes dodues sont remplies de crevettes et cuites à la vapeur. Comme les wontons cuits au four, ils sont une alternative plus saine à la variété frite de wontons. Pour faire ce plat, vous pouvez utiliser des wrappers gyoza ou des wrappers wonton réguliers coupés en cercles.
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Potstickers végétariensBien que les autocollants de pot soient traditionnellement faits avec une pâte à eau chaude, les emballages wonton coupés en cercles constituent un substitut pratique. Si vous essayez de manger plus de légumes mais n'aimez pas le goût de la plupart des légumes verts, c'est une excellente façon d'obtenir les avantages des légumes dans un emballage délicieux.
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Emballage de Wonton fait maisonEnfin, essayez cette recette facile pour faire des wrappers wonton à la maison. En faisant cet apéritif dans votre propre cuisine, vous pouvez réduire le sodium et les conservateurs trouvés dans les variétés produites en masse.