Un menu traditionnel de Thanksgiving du Sud avec des recettes

Suggestions de menus et de recettes pour un dîner traditionnel de Thanksgiving du Sud

Profitez d'un dîner traditionnel de Thanksgiving du Sud cette année avec le menu et les suggestions de recettes ci-dessous, ou parcourez les articles et les recettes pour créer votre propre fête familiale.

Menu du dîner de Thanksgiving du Sud

Herb rôti de dinde

Cette dinde est rôtie avec un mélange d'herbes et d'huile d'olive sous la peau et partout dans l'oiseau. Utilisez de petites quantités d'herbes séchées avec les herbes fraîches pour plus de saveur.

J'ai utilisé de l'aneth frais, du romarin et de la ciboulette, ainsi que de la marjolaine et du thym. Pour un dîner plus petit, essayez cette poitrine de dinde saumurée ou la dinde fendue (la moitié) avec des assaisonnements cajuns .

Jambon cuit au four avec glaçage à la bourbon-moutarde

Si vous voulez une alternative à la dinde ou avez besoin de quelque chose en plus d'une dinde rôtie traditionnelle, ce jambon cuit facile et savoureux avec du bourbon du Kentucky est un excellent choix. Un autre choix populaire est ce jambon cuit au four avec érable et glaçage au sucre brun .

Vinaigrette au pain de maïs du Sud

Ce pain de maïs maison classique est fait avec de la chapelure, du pain de maïs frais, du bouillon de poulet, une variété de légumes hachés et du poulet coupé en dés en option. Si vous préférez un pansement, celui-ci est un excellent choix.

Salade de canneberges

Cette délicieuse salade de canneberges avec de la gélatine fait une grande salade de fruits à servir aux côtés de la dinde ou du jambon. La salade est faite avec de la sauce aux canneberges, du fromage à la crème et de la crème fouettée.

Cette salade de bretzels aux fraises est un autre classique des vacances.

Purée de pommes de terre moelleuses de base

Ces pommes de terre en purée sont faites avec des pommes de terre au four, du beurre et du lait. Cette recette est facilement doublée pour un grand dîner. Manquer de pièce sur la cuisinière? Essayez ces pommes de terre en purée . Ils peuvent être fabriqués et congelés jusqu'à ce que vous soyez prêt à cuire.

Salade Seven Layer

Cette délicieuse salade fait presque toujours une apparition lors de nos réunions de famille et des dîners de vacances. La sauce mayonnaise sucrée simple complète parfaitement.

Casserole de patates douces

Ce plat d'accompagnement est notre recette de patates douces la plus demandée. Il est fait de purée de patates douces et d'une étonnante garniture de noix de pécan croustillante. Pour les patates douces confites, ces patates douces à la sauce au cidre sont excellentes.

Casserole de brocoli et de chou-fleur

Cette casserole est une combinaison facile et savoureuse de brocoli et de chou-fleur, réunie avec une simple sauce au fromage et une chapelure de chapelure.

Casserole de haricots verts

Cette casserole de haricots verts de Cheddar est faite avec une sauce au fromage faite maison au lieu de la soupe condensée traditionnelle. Je le garnis de miettes de pain au beurre, mais vous pouvez aussi utiliser des rondelles d'oignons frits en conserve. Cette casserole classique de haricot vert est un favori familier fait avec la soupe condensée.

Macaroni et fromage extra-crémeux

Le fromage américain et le cheddar, accompagnés d'un peu de crème, en font un macaroni et un fromage super crémeux, et des miettes de croissants au beurre complètent le tout d'une manière géniale.

Biscuits classiques au babeurre

Les biscuits au babeurre sont un aliment de base dans le Sud. Ces biscuits sont une préparation simple avec du shortening et du babeurre.

Les biscuits aux patates douces légèrement épicés sont une autre excellente option pour Thanksgiving.

Rouleaux de feuille de trèfle à la citrouille

Si vous préférez les rouleaux de dîner sur des biscuits, vous ne pouvez pas vous tromper avec ces rouleaux de trèfle citrouille légers et tendres. Jetez un coup d'œil à nos petits pains faits maison préférés pour d'autres idées, y compris les rouleaux de levure au beurre du Sud .

Gâteau frais de couche de noix de coco

Ceci est un gâteau de noix de coco frais délicieux et humide avec un glaçage moelleux. Faire ce gâteau comme un dessert très spécial pour Thanksgiving, Pâques, ou un autre dîner spécial ou réunion de famille.

Tarte classique aux pacanes et aux pacanes

Cette riche et délicieuse tarte à la citrouille et aux noix de pécan est le meilleur des deux mondes! Cette tarte est une combinaison fabuleuse de remplissage de citrouille en couches avec une garniture de noix de pécan classique. Pour une tarte plus traditionnelle, faites cuire cette tarte à la citrouille . Jetez un oeil à nos desserts d'automne préférés pour plus d'idées.

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