L'Orange Simple est le Fruit Cocktail Ultime
Le jus d'orange est un élément essentiel à toute barre bien garnie , il ne fait aucun doute à ce sujet. Sans cela, vous ne pouvez pas faire un tournevis, un cocktail Bronx, un Mimosa, ou même un Tequila Sunrise. L'orange est un arôme de fruits polyvalent et plus vous mélangez de boissons, plus vous réalisez l'importance des jus et des nombreuses liqueurs d'orange dans le bar.
Les trois principaux jus d'agrumes - citron, citron vert et orange - trouveront leur place dans d'innombrables recettes de boissons.
Au - delà des cocktails les plus populaires déjà mentionnés, une pincée de jus d'orange est utilisée dans de nombreux martinis, on la trouve souvent dans les cocktails tiki, et elle est souvent le fruit des cocktails dignes du brunch et des grandes boissons rafraichissantes. C'est vraiment le fruit de cocktail ultime, alors regardons les nombreuses façons dont vous pouvez profiter d'un peu de JO dans vos boissons.
La clé des meilleurs cocktails au jus d'orange
Si vous voulez les meilleurs cocktails de jus d'orange possible, pressez le jus vous-même . Il y a beaucoup de centrifugeuses de fruits et d'agrumes disponibles pour répondre à tous les besoins et les oranges sont bon marché tout au long de l'année, donc vous ne pouvez pas vous tromper.
D'un autre côté, la réalité est que vous ne prendrez pas toujours le temps de presser le jus d'orange frais. C'est un monde rempli de commodité et il y a quelques grandes bouteilles de jus d'orange disponibles. Dans ce cas, faites de votre mieux pour choisir un jus entièrement naturel et non concentré.
De toute façon vous choisissez d'aller, gardez à l'esprit que votre choix de jus d'orange ne devrait pas être une réflexion après coup. Tous les cocktails qui dépendent de cet ingrédient seront juste un peu mieux si vous commencez avec un jus de qualité.
Le tournevis et les boules de jus d'orange
Le tournevis est l'un des cocktails emblématiques de jus d'orange .
C'est le brunch ultime et incroyablement facile à mélanger. Après tout, c'est simplement de la vodka et du jus d'orange, mais cela a inspiré d'innombrables autres boissons qui méritent d'être notées.
- Bocce Ball - Ce highball de jus d'orange ajoute simplement un peu d'amaretto au tournevis et c'est un accord fantastique.
- Fuzzy Navel - Prenez votre tournevis sur le côté pêche de la vie avec un peu de schnaps pêche. Alors que le nombril Fuzzy saute la vodka, le nombril poilu ne saute pas.
- Harvey Wallbanger - Une boisson rétro très amusante des années 70, celle-ci en tête du combo de jus de vodka avec Galiano. Si vous passez à la tequila, vous aurez un Freddy Fuddpucker .
- Sloe Screw - Un autre ensemble de boissons populaire (et rétro) est livré avec une base de gingembre. La vis Sloe est disponible en de nombreuses variétés et peut avoir une foule d'ingrédients ajoutés pour créer des boissons plutôt amusantes.
L'effet Tequila Sunrise
Juste derrière le tournevis en popularité vient le fameux Tequila Sunrise . Alors que la version originale de la boisson ne comprend pas une goutte de jus d'orange, celle moderne que vous connaissez le plus en est remplie. Ce grand cocktail de tequila a également inspiré un certain nombre d'autres boissons, toutes avec cet effet de lever de soleil de signature.
- Sour Sunrise - Une façon plus chic de servir un cocktail au lever du soleil, cette recette aussi pour le whisky sur la tequila.
- Tequila Sunrise Margarita - Si vous n'avez pas encore jeté votre Tequila Sunrise dans un mélangeur, vous manquez une grande margarita.
- Virgin Sunrise - Sautez la liqueur tout à fait et vous avez une manière plus douce de profiter de votre jus d'orange du matin.
Le mimosa et plus
Le pétillant mimosa est aussi un cocktail de jus d'orange très populaire qui a inspiré de nombreux autres cocktails au cours des années et c'est un autre brunch préféré . C'est une combinaison simple (et charmante) de Champagne, de triple sec et de jus d'orange et elle ravira tous ceux qui la boivent.
- Buck's Fizz - Si vous sautez la triple sec dans le Mimosa, vous aurez créé ce cocktail classique.
- Bonne année - Brandy et le port de rubis se combinent avec le mélange Champagne-OJ pour un spin superbe sur un vieux favori.
- Mimosa à l'ananas - Vous aurez besoin d'une vodka aromatisée à l'ananas pour retirer ce cocktail et l'aspect agrume est partagé entre les jus de citron et d'orange. Il y a même un peu de miel pour adoucir les choses.
- Poinsettia à la grenade - Une touche amusante sur un mousseux préféré des fêtes, cette recette de cocktail combine une liqueur de grenade avec de la liqueur d'orange et du jus.
Cocktails plus populaires de jus d'orange
Le tournevis, Tequila Sunrise et Mimosa ne sont pas les seuls cocktails populaires de jus d'orange que vous devriez connaître. Ces boissons prennent également la première place quand il s'agit d'agrumes utiles et chacun devrait être sur votre radar.
- Alabama Slammer - C'est l'une de ces boissons mixtes rétro qui est amusant à revivre de temps en temps. Vous aurez besoin de Southern Comfort, de sloe gin et d'amaretto pour le retirer.
- Belmont Breeze - Ce cocktail bourbon devrait être considéré comme un classique moderne et était, pour un temps, le cocktail officiel des Belmont Stakes.
- Cantarito - Une variation populaire sur le Paloma, ce cocktail de tequila combine les trois principaux agrumes avec un soda au pamplemousse. C'est à la fois fascinant et rafraîchissant.
- Creamsicle - La vodka à la vanille a longtemps été la vedette de ce cocktail délicieux, mais les innovations modernes nous ont mélangé de la vodka à la crème fouettée de plus en plus.
- Madras - Une boisson mixte 'trio', le Madras est l'un des nombreux highballs fruités qui s'appuie sur la facilité du tournevis. Dans ce cas, le jus de canneberge devient le point focal.
- Sexe sur la plage - En ce qui concerne les meilleurs cocktails de vodka , peu peuvent battre celui-ci. Il est rempli de saveur, y compris le schnaps aux pêches, la crème de cassis et les jus d'orange et de canneberges. C'est un mélange que tout le monde apprécie.
Cocktails au jus d'orange classique
L'amour du jus d'orange dans les cocktails n'est pas strictement une tendance moderne. Les agrumes bien-aimés avaient une place dans le bar quand les premiers cocktails sont apparus sur la scène.
Assez souvent, un ingrédient savoureux comme le jus d'orange pourrait être utilisé pour masquer les aspects désagréables des nombreuses liqueurs de la journée. Il est devenu particulièrement répandu dans les cocktails de l'ère de la Prohibition où le gin de la baignoire et moins que les whiskies spectaculaires remplissaient les speakeasies de la nation.
- Cocktail d'abbaye - C'est tout simplement du gin et du jus d'orange avec un ou deux traits d'orange amère. Servi, c'est un vrai délice.
- Blood & Sand - Ce cocktail scotch classique joue de l'eau-de-vie de cerise sur la combinaison de vermouth doux et de jus d'orange.
- Bronx Cocktail - L'un des classiques les plus connus de jus d'orange, c'est un Martini parfait avec une bonne dose d'OJ. Si vous tenez le vermouth sec, vous avez une fleur d'oranger .
- Monkey Gland - Absinthe est un contraste fantastique pour les agrumes sucrés de ce cocktail de gin. C'est une boisson que vous devez essayer au moins une fois dans votre vie.
- Navy Grog - C'est la vision de la culture tiki sur l'une des plus anciennes boissons mixtes. Toutes les recettes Navy Grog ne nécessitent pas de jus d'orange, mais au moins une interprétation moderne le fait.
- Soul Kiss - Si vous voulez prendre la grande combinaison orange-vermouth dans le monde du whisky, voici la recette pour vous. C'est chic, facile, et un excellent sipper.
Recettes de punch OJ
Vous trouverez souvent du jus d'orange dans de nombreuses recettes de punch. C'est le complément parfait à la variété de saveurs que nous jetons dans ces boissons qui plairont à tous et bien que ce soit souvent un élément de fond, il n'en est pas moins important.
- Anglais Punch de Noël - Pensez à cette recette comme une version chaude de Sangria , complète avec un peu d'orange et de citron pour accentuer le thé, le rhum et la base de vin rouge.
- Sangria à la pêche blanche - Beaucoup de recettes de Sangria vous demandent de presser des jus d'agrumes frais dans le mélange et ce punch au schnaps de rhum-pêche à la mangue n'est pas différent.
Cocktails Tiki au jus d'orange
Bien sûr, la saveur tropicale du jus d'orange apparaît dans un certain nombre de cocktails tiki . Bien que ces recettes soient souvent assez complexes, l'élément citrus est la clé pour trouver l'équilibre parfait entre les fruits et les alcools.
- Belladonna - Orange, ananas et canneberge se mélangent avec deux rhums dans ce cocktail tiki relativement simple.
- Hurricane - Deux styles de rhum trouvent également leur place dans ce mélange de fruits de la passion et de jus d'orange. C'est l'une des meilleures boissons tropicales jamais créées.
- Painkiller - L'ajout de jus d'orange est la clé pour différencier ce cocktail révélateur de la populaire Pina Colada .
- Rhum Runner - Certaines recettes Rum Runner sont un peu plus lourd sur le jus d'orange que d'autres et certains sautent le fruit entièrement.
- Scorpion - Du simple cocktail au tristement célèbre Scorpion Bowl, le jus d'orange est une exigence pour chacune de ces recettes.
Un petit OJ pour le dîner
Alors que le jus d'orange est le plus souvent associé au petit-déjeuner et au brunch, il peut aussi être un ingrédient utile pour les cocktails dînatoires. Beaucoup de ces recettes tombent dans la catégorie apéritif , ce qui en fait des boissons idéales pour servir les invités avant le repas.
- Campari Cosmo - Mélangez une vodka aux agrumes avec du Campari et ajoutez un peu de jus d'orange et de liqueur pour décorer l'ensemble du mélange.
- Papaya Smash - Aperol est un autre apéritif fantastique et il est associé à une délicieuse tequila, un peu de papaye et de l'orange fraîche dans cette recette.
Cocktails à l'orange sanguine
Les oranges sanguines sont devenues une alternative populaire aux oranges navales, en particulier pendant les mois d'hiver lorsqu'elles arrivent en saison. C'est l'une de ces tendances de boisson qui mérite d'être prise en compte et vous pourriez apprécier le goût plus doux et moins acide de ce jus juste un peu plus.
- Presque un jus d'orange et de soda de Collins - Sang sont combinés avec une vodka fine et un sirop de cannelle pour une boisson rafraîchissante qui est idéale pour n'importe quel happy hour d'hiver.
- Abricot Sunray - Cette recette est une variante amusante de la Sangria et le punch fait tourner tous les ingrédients traditionnels sur sa tête, y compris le passage au jus d'orange sanguine.
- Bloody Margarita - Le «sanglant» ne vient pas de la tomate dans cette recette, mais du jus d'orange sanguine. C'est un tour amusant et facile sur la Margarita Orange.
Tireurs de jus d'orange
Nous ne pouvons pas discuter du jus d'orange sans partager son utilisation dans ces photos amusantes et minuscules que certains d'entre nous ne peuvent pas résister. Ces boissons sont courtes et conçues pour être claquées plutôt que savourées, mais cela ne minimise pas la signification d'une petite orange.
- Big Bamboo - Un jeu de tir puissant, ce double mélange de rhum utilise à la fois l'ananas et l'orange.
- Gladiateur - Si vous aimez les photos interactives, voici un jeu amusant et fruité à essayer. C'est aussi l'un des plus légers en matière de teneur en alcool.
- Honey Dew Me - Cette petite boisson tartelette peut être faite avec de l'orange ou de l'ananas, bien que les agrumes jouent mieux sur les liqueurs de miel et de citron.
- Stoplight - Trois shots de vodka sont pris dans une rangée et c'est un lot coloré. L'un d'entre eux a une touche de JO, mais ne ralentissez pas après celui-là!
- Tootsie Roll - Cette recette montre le phénomène qui se produit lorsque vous mélangez des saveurs de café et d'orange. Il a le même goût qu'un rouleau Tootsie! Il y a, bien sûr, une option de chocolat aussi.
Mocktails au jus d'orange
Le jus d'orange ne doit pas être réservé aux boissons alcoolisées du monde. C'est une excellente base pour ce que nous appelons aussi les cocktails sans alcool . Ces recettes sont une excellente option pour tout non-buveur et pour ravir les enfants avec une boisson bien conçue.
- Cardinal Punch - Jus de canneberge, de citron et d'orange sont garnis de soda au gingembre pour une boisson rafraîchissante.
- Cendrillon - Ananas fait son apparition dans ce joli mocktail rose et fruité.
- Orange Julius - Une icône des smoothies mélangés, il est très difficile de résister à un nouveau Orange Julius.
- Pussyfoot - Si vous êtes prêt pour une petite aventure, mélangez cette boisson qui montre la saveur unique créée lorsque les agrumes sont combinés avec des œufs.