En septembre 2014, Ciroc Vodka (la marque de vodka avec laquelle travaille Sean "Diddy" Combs) a ajouté de l'ananas à sa liste croissante d'infusions de saveurs. C'est une offre premium fantastique qui a le goût naturel des ananas capturés dans la vodka au goût pur.
La recette de l'ananas mimosa est une excellente façon de profiter de la dernière offre et c'est une simple torsion sur le populaire mimosa . Cette boisson apporte non seulement la vodka aux fruits, mais ajoute du sirop de citron et de miel au mélange de jus d'orange et de vin mousseux. Je pense que vous trouverez que c'est un changement rafraîchissant et cela fonctionne très bien, apportant de la profondeur dans un cocktail déjà fantastique.
Servir celui-ci pour le brunch ou chaque fois que vous avez besoin d'un bon (et simple) cocktail de vin mousseux pour impressionner quelques invités.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 once Vodka Ciroc ananas
- 1/2 once
- jus de citron
- 1/2 once
- du jus d'orange
- 1/2 once
- sirop de miel
- Splash de
- Prosecco
- Garnir:
- épluchure d'orange
Comment le faire
- Construire les ingrédients dans l'ordre donné dans une flûte à champagne .
- Garnir avec l'écorce d'orange.
Faites-en un pichet
Vous pouvez faire servir ce mimosa d'ananas au brunch juste un peu plus facile si vous le faites par le lanceur. La recette d'une seule boisson est très facile à adapter à la taille que vous voulez mélanger, ce qui la rend idéale pour les fêtes.
Par exemple, nous pouvons simplement faire un peu de maths pour remplir le pichet de boisson moyenne, qui est d'environ 60 onces.
Commencez par verser 20 onces (2 1/2 tasses) de la vodka et 10 onces (1 1/4 tasses) de chacun des autres ingrédients, y compris le Prosecco. Ajoutez de la glace au pichet pour qu'il reste beau et froid.
- Ajouter un peu plus de vin mousseux au pichet que vous le feriez pour une seule boisson aidera à garder l'éclat plus longtemps. La boisson sera dans le pichet et la glace la diluera un peu, donc il est bon d'ajouter plus de carbonatation dès le début.
- Comme avec n'importe quel punch au vin mousseux, ajoutez le vin juste avant de servir le mimosa. Cela permettra à vos invités de profiter pleinement des bulles.
- Lors de cette conversion, il serait préférable d'ajouter le sirop de miel au goût. Pour ce faire, en combinant la vodka et les jus, puis un quart de tasse de sirop à la fois. Mélangez-le et donnez-lui un test de goût jusqu'à ce qu'il atteigne la douceur désirée.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 71 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 4 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Les glucides | 16 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 1 g |