Pussyfoot: un cocktail de fruits fantaisie que vous adorerez

Le Pussyfoot est un mocktail de fruits intéressant qui prend la sensation de beaucoup de cocktails fizz, comme le Gin Fizz ou Ramos Fizz . Ne t'inquiète pas pour le nom non plus. C'était une boisson de bar commune qui a probablement eu son nom du manque d'alcool.

Dans cette boisson sans alcool, vous allez combiner des jus d'orange, de citron et de citron vert avec un peu de grenadine. Il est ensuite secoué avec un œuf pour produire une boisson merveilleusement mousseuse. C'est en fait une boisson fascinante conçue pour reproduire ces cocktails célèbres et vous ne manquerez même pas l'alcool.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Mélanger les ingrédients dans un shaker sans glace.
  2. Secouer pour briser l'œuf et mélanger les ingrédients.
  3. Remplissez le shaker de glace et agitez vigoureusement pendant environ 30 secondes.
  4. Passer dans un verre de collins refroidi.
  5. Terminez avec l'eau gazeuse.
  6. Remuer doucement.
  7. Garnir avec la tranche d'orange .

Les jus

Les trois jus d'agrumes sont ce qui rend cette boisson et ce sera dix fois mieux si vous utilisez du jus fraîchement pressé .

Ceci est particulièrement vrai pour le citron et la lime et pendant que vous avez le presse-agrumes, vous pourriez aussi bien faire les oranges, aussi.

Il existe de nombreuses recettes pour un Pussyfoot et certaines utilisent une combinaison différente de jus.

N'hésitez pas à jouer avec les fruits et utilisez l'un de vos favoris de la liste. C'est une boisson où les ingrédients exacts n'ont pas d'importance. Ce pourrait même être une simple question de ce que vous avez dans le réfrigérateur aujourd'hui.

L'œuf

Beaucoup de gens se méfient de la consommation d'œufs crus de toute nature. C'est ce qui rend la boisson géniale, mais n'hésitez pas à l'ignorer si vous le souhaitez. Vous pouvez également utiliser un substitut d'œuf, mais ce n'est pas vraiment la réalité.

L'œuf ajoute beaucoup à la chatte. Le blanc donne à la boisson une grande texture soyeuse et crée une mousse sur le dessus après avoir secoué. Le jaune est d'où vient la saveur eggy.

Vous pouvez choisir de séparer l'oeuf et utiliser l'un ou l'autre selon votre préférence. En outre, une partie de l'oeuf peut mieux fonctionner avec un certain combo de jus et vous aurez juste à expérimenter pour voir ce que vous préférez.

Pour la meilleure boisson, secouez-la sans glace , puis secouez une deuxième fois avec de la glace. C'est une étape importante pour tout cocktail d'œufs et même s'il n'y a pas d'alcool dans le Pussyfoot, les mêmes règles s'appliquent.

L'eau pétillante

Beaucoup de recettes Pussyfoot ne comprennent pas l'eau gazeuse, mais c'est une préférence personnelle qui rend la boisson un peu plus rafraîchissante.

Si vous choisissez de l'inclure, verser juste assez pour compléter le verre (moins de 2 onces, en moyenne).

N'hésitez pas à utiliser toute boisson gazeuse légère que vous préférez. L'eau minérale, le soda et le soda citron-lime sont d'excellentes options.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 272
Graisse totale 6 g
Gras saturé 2 g
Graisse insaturée 2 g
Cholestérol 208 mg
Sodium 88 mg
Les glucides 49 g
Fibre alimentaire 4 g
Protéine 10 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)