Recettes qui vont faire tomber leurs chaussettes
Recettes d'Europe de l'Est
- Certains des amuse-gueules les plus simples à faire sont des tranches de baguette grillées avec des garnitures sucrées et salées comme mon Crostini au beurre de coing et au fromage kashkaval, ou Crostini à la marmelade aux oignons rouges .
- Et qu'est-ce qu'une fête sans un peu de choucroute entre amis? Essayez cette recette de boules de choucroute avec de la moutarde brune épicée ou du raifort fait maison qui mettra l'homme le plus fort à genoux.
Recettes végétariennes
- Que vous soyez végétarien ou non, vous aurez besoin d'une trempette de haricots pour le grand jour. Évitez les aliments en boîte chargés de sodium et essayez l'une de ces recettes de trempette végétarienne rapide et facile.
- Ou encore, essayez des «Ailes de Buffalo» sans viande préparées à partir de seitan et cuites avec de la sauce piquante et de la margarine pour une saveur épicée traditionnelle.
- Les plats épicés et les fêtes vont de pair. Ces cacahuètes confites aux épices du Chili ont un croquant salé-sucré et un coup de pied de Cayenne qui est formidable avec de la bière.
Recettes espagnoles
- Voici trois bonnes idées avec un style espagnol. Croquetas de Jamón - Les croquettes de jambon sont de petits beignets légèrement frits et frits. Ils sont crémeux, doux et très savoureux. La meilleure partie est que vous pouvez faire la pâte à l'avance et la congeler. Ensuite, sortez les croquetas du congélateur et déposez- les dans la poêle.
- Pinchos Morunos - Les brochettes de porc sont marinées un jour à l'avance. Ceci est une "tapa" très populaire, facile à préparer et idéale pour les cuisiniers espagnols débutants!
- Tortilla Espanola - L'omelette espagnole , également connue sous le nom de tortilla de patata , est le plat le plus souvent servi en Espagne. Cuisinez-le avant. Pour servir, le couper en petits carrés et le placer sur de petites tranches de baguette.
Accords de bière
- Une fête n'est pas le moment d'essayer une nouvelle bière complexe brassée par des moines aveugles dans une grotte en France. Même le plus snob des amateurs de bière aime un breuvage simple et de bonne qualité.
Nourriture sud-américaine
- Les tequeños sont une collation populaire dans les endroits où le mot fiesta signifie PAR-TAY! Les Tequeños sont des bâtonnets de fromage blanc salé qui ont été enveloppés dans des wontons et frits. Servez-les avec du guacamole et profitez-en!
Desserts et pâtisseries
- Cette recette de barres de chocolat est le régal idéal pour tous ceux qui aiment cette combinaison sucrée-salée.
Cuisson à faible teneur en gras
- Les mini-frittatas faites dans un mini moule à muffins sont mignonnes et constituent une nourriture de fête parfaite. Parce qu'ils sont faibles en calories et en gras, vous pouvez en manger plus d'un sans vous sentir trop coupable.
- Kebabs aux crevettes épicées ne prennent que quelques minutes pour cuisiner. Le piquant provient d'un mélange de sauce soja, d'ail, de gingembre frais et de piment jalapeno haché.
Suggestion de vin
- Les Sangrias sont de délicieuses boissons à base de vin qui ont une réputation de fruits et de plaisir! Ils sont faciles à fabriquer, faciles à boire et sont une addition bienvenue à n'importe quelle fête.
Nourriture américaine
- Ces trois délicieuses trempettes impressionneront vos invités. Servir une trempette aux épinards et artichauts classique, une trempette créative Reuben au four ou une trempette épicée au jalapeno .
Cuisiniers occupés
- Guacamole est un apéritif facile et délicieux que vous pouvez faire pour une foule. Si vous nourrissez plus de six personnes, doublez-le! Vous pouvez également utiliser la recette de guacamole pour faire des mini tasses de guacamole pour un regard de colombophile.
- Cette recette de tarte aux épinards ( Spanakopita ) est un classique grec combinant les saveurs des épinards, des herbes et du fromage feta. La recette est plus rapide et plus facile que beaucoup d'autres versions et produit un résultat fabuleux. Servir à température ambiante.
Nourriture kasher
- Essayez cette recette de pain de charcuterie avec de la charcuterie ou des hot-dogs roulés dans une pâte feuilletée.
- Les bouchées aux épinards sont de délicieux amuse-gueule de produits laitiers qui peuvent être préparés et congelés une semaine à l'avance afin de minimiser les préparations avant la fête.
Bonbons
- Chocolate Footballs marquera gros lors d'une fête du Super Bowl ou de la Coupe du Monde. Ces bonbons au chocolat et au beurre d'arachide sont fudds, sucrés, salés et absolument addictifs.
Arts culinaires
- Un plateau d'ailes de poulet n'est pas complet sans une trempette fraîche et rafraîchissante comme la vinaigrette ranch ou la vinaigrette au fromage bleu . Et pour un vrai régal, essayez de les faire avec de la mayonnaise maison .
Nourriture chinoise
- Les Spareribs secs à l'ail sont bouillis jusqu'à tendreté, puis mijotés dans une sauce savoureuse avec de la sauce soja, de la cassonade et de la moutarde sèche. Pour plus d'épices, n'hésitez pas à ajouter des piments rouges ou des flocons de piment rouge à la sauce.
Cuisine pour enfants
- Le poulet au chili blanc est l'une de ces recettes qui plairont à tout le monde et qui sont idéales pour un repas-partage ou une fête informelle. Le poulet rôti rend ce piment facile à préparer. Tomatilles fraîches et coriandre lui donnent un goût authentique. Servir avec du pain de maïs sucré.
Nourriture australienne
- Ce hamburger au poulet portugais est une interprétation du fameux hamburger au poulet Bondi d'Australie. Il se compose de poitrines de poulet poêlées nappées d'une sauce chili, de laitue romaine, de plusieurs tranches de fromage provolone et de mayonnaise.
- Ou, si vous vous sentez comme des fruits de mer, essayez cette succulente recette de hamburger de poisson .
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Nourriture italienne
- Arancini di Riso . Arancini di riso sont des boulettes de riz farcies, roulées dans de la chapelure et frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées. C'est de la nourriture de rue de l'ordre le plus élevé, et aussi infiniment variable que les plombages qui y pénètrent.
- Pour les amateurs de fromage, il y a Gorgonzola à Crema . Gorgonzola est un fromage merveilleux et est également une base fantastique pour une trempette.
- Pour le côté sucré, il y a Cenci, une pâtisserie de carnaval rapide et savoureuse, également appelée Frappe, ou Chiacchere, et plein d'autres noms.
Nourriture du Sud
- Les nachos du jour du jeu sont de savoureux nachos de bœuf haché et de haricots disposés sur un grand plat allant au four ou sur un plat de cuisson peu profond. Ou, utilisez plusieurs petits plats allant au four ou des assiettes allant au four. Cette recette devrait faire assez pour au moins 6 à 8 invités affamés.
Nourriture britannique
- Voici quelques recettes favorites de l'autre côté de l' Atlantique: Recette de Poulet Tikka Masala et Cornish Pasties Recipe .
Aliments locaux
- Les croustilles de pommes de terre et les frites sont excellentes, mais essayez de les remplacer par des saveurs et des couleurs supplémentaires en servant des frites de betteraves ou des frites de patates douces cuites au four .