J'adore cette recette de gâteau au chocolat écossais. Chaque fois que j'ai pris ce gâteau de feuille de chocolat à une fête ou un potluck, je rentre à la maison avec une casserole vide.
Assurez-vous de regarder le fond de cette recette pour encore plus de recettes de gâteau au chocolat.
Ce dont vous aurez besoin
- Pour le gâteau:
- 2 tasses de farine
- 2 tasses de sucre
- 1/2 tasse de beurre
- 1/2 tasse d'huile végétale
- 4 cuillères à soupe de poudre de cacao
- 1 tasse d'eau
- 1/2 tasse
- Babeurre
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café
- bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café
- cannelle
- 1/4 cuillère à café de sel
- Pour le glaçage:
- 1/2 tasse de beurre
- 4 cuillères à soupe de poudre de cacao
- 6 cuillères à soupe de lait
- Boîte de 1 livre de sucre en poudre (moins que la boîte pleine)
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 tasse de noix (hachées et légèrement grillées)
- 1 tasse de noix de coco effilée
Comment le faire
Pour le gâteau -
- Préchauffez le four à 350 degrés. Graisser un moule de 9 x 13.
- Combiner la farine et le sucre. Mettre de côté. Mettez le beurre, l'huile, le cacao et l'eau dans la casserole.
- Porter à ébullition rapide. Verser dans la farine et le mélange de sucre. Bien mélanger. Ajouter le dernier ensemble d'ingrédients. Bien mélanger.
- Mettre dans le moule et cuire au four pendant 30 minutes.
Pour le glaçage -
- Amener le beurre, le cacao et le lait à ébullition dans la même poêle par le haut.
- Remuez pour éviter de brûler. Retirer du feu et ajouter le reste des ingrédients.
- Répartir sur un gâteau chaud.
Plus de recettes de gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat au lait
Gâteau à la choucroute au chocolat
Gâteau au chocolat Celebration
Gâteaux au chocolat et aux noisettes
Encore plus de recettes de gâteau au chocolat