Buffalo Seitan épicé "Ailes"

Vous cherchez des recettes faciles de seitan végétalien? Voici une liste complète des recettes de seitan vegan .

Spicy Seitan Buffalo «Ailes» est un substitut végétarien et végétalien pour les ailes de buffles pub traditionnels, mais avec les mêmes assaisonnements et la saveur et la bonté frits étouffé dans la margarine melty (assurez-vous que la margarine végétalienne si nécessaire!) ailes de buffle originales faites de poulet. C'est vraiment tout sur la sauce. J'ai fait cette recette avec quelques types de sauce différents, mais en cas de doute, la Sauce Ail Buffalo Originale Red Hot de Frank est un choix classique. Je suis personnellement un fan pour de nombreuses raisons, mais une raison est qu'il est très faible en sucre et il n'a aucun sirop de maïs riche en fructose ajouté. Oh, et parce que c'est délicieux!

Le seitan ne possède pas d'ailes plus que les buffles, mais ces ailes de buffle sans viande sont cuites avec de la sauce piquante et de la margarine pour la même saveur épicée. Si vous êtes un végétarien ou végétalien qui manque des ailes de buffle (ou connaît quelqu'un qui le fait), vous ne serez pas déçu avec cette recette! je

Besoin d'une idée de vegan chaude sans gluten? Essayez cette version d'ailes chaudes végétariennes faites avec du tofu , ou, si vous ne pouvez pas obtenir assez d'idées d'ailes végétariennes, essayez ces ailes de poulet au sésame chinois ou ces ailes de buffle chou-fleur végétaliennes - miam!

Voir aussi: Plus de recettes de seitan végétarien

Ce dont vous aurez besoin

• 1 livre
• seitan (coupé en lanières)
• 2 c. poudre d'ail
• 1 c. poudre d'oignon
• huile de friture
• 1/3 tasse de margarine (fondue)
• 1/2 tasse de sauce piquante (ou de sauce aux ailes comme la Sauce Ailée Rouge de Frank)

Comment le faire

1. D'abord, enrobez votre seitan haché avec la poudre d'ail et la poudre d'oignon. puis frire légèrement dans de l'huile végétale ou de l'huile de canola à feu moyen-vif pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que les tranches soient légèrement dorées de tous les côtés.
2. Dans un bol de taille moyenne, mélanger la margarine fondue et la sauce piquante.
3. Placez le seitan dans le bol et mélangez bien.
4. L'enrobage se ferme à mesure qu'il refroidit, vous laissant avec une délicieuse aile de buffle seitan enduit qui est tout aussi collant et délicieux que le réel. Prendre plaisir!

Servir avec vinaigrette ranch si vous le souhaitez, ou, essayez de faire votre propre vinaigrette végétarienne ranch à utiliser comme trempette pour le garder vegan.

Voir également:

• Qu'est-ce que le seitan?
• Comment faire Seitan

Donne six portions.

Information nutritionnelle:
Calories: 217; Calories de graisse: 140
% Valeur quotidienne recommandée:
Matière grasse totale: 15,6 g; 24%
Graisse saturée: 2,3 g; 11%
Cholestérol: 0 mg; 0%
Glucides totaux: 4,1 g; 1%
Fibres alimentaires: 1,1 g; 4%
Protéine: 16,4g
Vitamine A 10%, Vitamine C 24%, Calcium 1%, Fer 6%

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