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29 restes de recettes
Deux questions entourant la nourriture sont dans les nouvelles, il semble, presque tous les jours. Le coût croissant de la nourriture et du gaspillage alimentaire. En Grande-Bretagne et en Irlande, nous gaspillons une quantité choquante de nourriture. Au lieu de cela, pourquoi ne pas le transformer en un nouveau plat ou plat, car il est étonnamment facile à faire. Jetez un oeil aux recettes suivantes et vous verrez comment faire cela et non seulement vous vous sentirez mieux quand vous faites, vous économiserez aussi de l'argent. Qu'est-ce que tu attends?
Et, si vous avez perdu ces recettes, jetez un oeil à la salade sur cette page - elle est faite en utilisant les restes de dinde!
Salade de dinde épicée à l'asiatique
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Les restes du déjeuner du dimanche?
Le déjeuner du dimanche est une telle institution sur ces rivages, vous ne serez pas surpris d'apprendre qu'il existe de nombreuses recettes inspirées par le déjeuner du dimanche.
Bulle de poireau et grincement au jambon et oeuf poché
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Restes de poulet et de dinde Recettes
Terminé le poulet rôti ou la dinde au déjeuner du dimanche mais il y a encore beaucoup de poulet sur la carcasse? Il suffit de retirer la viande et de l'utiliser dans un sir-fry ou dans des recettes de salade comme la dinde épicée précitée , la salade de canneberges.
Recette de couronnement de dinde
Dinde cuite au four avec du brie et de la canneberge
Recette de dinde ou de strudel au poulet.
Ne jetez jamais la carcasse. Les carcasses de poulet et de dinde ont beaucoup de saveur et font d'excellents stocks. Gardez la carcasse dans le congélateur jusqu'à ce que vous en ayez assez pour faire un gros lot de bouillon . Faire du stock est si facile et fait un produit de loin supérieur à tout cube de stock.Page suivante: Faire une tarte, un pâté en croûte ou une tarte
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Faire une pasty, tarte ou tarte avec vos restes
Les restes viennent vraiment dans leur propre quand vous les mariez avec de la pâtisserie. Un pâté simple est fait facilement avec un peu de viande hachée ou même de poisson. Sautez les restes de légumes dans une quiche ou une tarte aux légumes. Faites votre propre pâtisserie, alors c'est encore moins cher. Beaucoup de ces recettes exigent des légumes frais, il suffit de les remplacer par vos restes de légumes ou de légumes dans le tiroir du refroidisseur qui sont légèrement dépassés.
Tarte aux poires et au fromage
Tarte aux poireaux et au dolcelatter
Tenderstem Brocoli et tarte au saumon Recette
Pumpkin, Tenderstem et recette de tarte aux noix de pin
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Autres restes et Bobs
Des petits morceaux de fromage font un soufflé au fromage
Restes de pain Pouding au pain et au beurre ou morue avec une croûte aux herbes ou une sauce au pain
Blancs d'oeufs. Bien sûr, quoi que ce soit avec Meringue, Queen of Puddings un Mess Eton
Un peu de gâteau rassis - Quick, Easy Trifle
Un dernier mot. Lorsque vous travaillez avec des restes, il est impératif que les aliments aient été stockés correctement (ne pas rester assis sur le comptoir de la cuisine pendant des jours entiers) et cuits tout au long du réchauffage.
Danilo Alfaro, Guide des Arts Culinaires, a toutes les informations dont vous avez besoin sur la sécurité alimentaire.