Sandwiches ont parcouru un long chemin à partir de PBJs et de thon fondu (même si ceux-ci sont merveilleux, aussi). Le pain artisanal, les fruits de mer frais, les laitues exotiques, les relish et les chutneys offrent la possibilité de créer une délicieuse partie de buffet à construire soi-même, facile pour l'hôte et tout simplement amusante.
Accent sur la qualité fraîche et bonne
Le conseil le plus important est de s'assurer que les ingrédients de votre recette sont impeccablement frais et de qualité supérieure.
Il est facile de trouver du bon pain presque partout. Considérez un pain noir de noix-raisin avec une croûte moelleuse, des raisins secs sucrés, et des noix croquantes qui est parfait une fois jumelé avec un sandwich simple de salade de poulet.
Faire preuve de créativité
Expérimentez avec différentes tranches de pain pour vos sandwichs. Essayez la focaccia, le pain aux raisins grillé, la ciabatta, les croissants, les bagels, le pain pita , les petits pains d'oignon, le pain plat ou les muffins anglais grillés. Ou mettre des tortillas aromatisées et vos invités peuvent faire leurs propres sandwichs d'emballage .
Laissez votre imagination monter en flèche lors de la planification de ce buffet de sandwichs et de recettes. Sentez-vous libre de substituer à l'un des ingrédients, et rappelez-vous que presque chaque garniture, fromage et viande se mélanger et assortir magnifiquement.
Vous pourriez vouloir imprimer une liste d'idées pour stimuler l'imagination de vos invités pendant qu'ils construisent leurs propres sandwichs.
Comment configurer
Mettre en place ce buffet avec les tranches de pain dans une zone, le choix de viandes, de fromages et de garnitures de sandwich à côté de cela avec beaucoup d'ustensiles étalés, et les condiments durent.
Des assiettes et beaucoup de serviettes sont les seuls outils dont vous avez besoin. Gardez un œil sur le moment où vous préparez des viandes et des fromages pour des raisons de sécurité alimentaire.
Tout ce que vous avez besoin d'ajouter est des fruits frais, des salades et des gâteaux ou des bonbons maison pour le dessert et vous avez une fête. Considérez ces suggestions de menu.
Suggestions de recettes Sandwich
- Pimiento Cheese Recette : Cette excellente pâte à tartiner au fromage peut être utilisée seule ou avec du poulet ou du jambon tranché.
- Sandwichs au Croissant au saumon fumé Recette : Ces sandwichs sont si riches et indulgents. Assurez-vous de brosser les tranches d'avocat avec du jus de citron afin qu'elles restent fraîches et vertes.
Suggestions de recettes de salade de fruits
- Salade d'ananas aux noix Recette : Les morceaux d'ananas dans cette salade fraîche donnent un changement rafraîchissant et piquant aux morceaux de pommes frais typiques.
- Recette de salade 24 heures : Cette salade de fruits sucrés et crémeux est parfaite pour un buffet.
Suggestions de recettes de desserts
- Gâteau à l'avoine au chocolat Recette : Ce gâteau facile chargé de Le chocolat est parfait pour un buffet, car il est facile à trancher et à servir.
- Recette de gâteau Bundt à la cannelle : C'est plus léger que la plupart des gâteaux Bundt et le glaçage a le goût de l'intérieur d'un pain à la cannelle.