Recettes de poulet britanniques préférées

Si vous aimez la volaille avec des épices, succulent et beurré dans une tarte ou un pot, ou crémeux et frais dans une salade, il ya vraiment quelque chose pour tout le monde dans ces recettes de poulet britanniques classiques.

Si vous aimez la cuisine rapide, facile et nutritive, alors quoi de mieux que le poulet? Le poulet est une option de viande raisonnablement bon marché, surtout si vous utilisez les cuisses et les cuisses.

Si possible, essayez d'acheter du poulet fermier ou même mieux, organique. Si le bio n'est pas disponible pour vous ou s'il est hors de votre budget, vous pouvez chercher un oiseau nourri au maïs. Les oiseaux élevés dans l'air frais avec de la place pour bouger et jouer rendent les repas plus nutritifs et plus savoureux.

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  Recettes de soupe au poulet nourrissante

  Printemps, été, automne ou hiver, il y a toujours du bon temps pour la soupe au poulet! La soupe au poulet est nourrissante et nourrissante, et c'est toujours une bonne idée de faire un grand pot chaque fois que vous le pouvez car il se fige vraiment bien. C'est un témoignage de sa popularité que la plupart des cultures ont une recette de soupe au poulet.

  • Recette de soupe écossaise Cock-a-Leekie
  • Soupe anglaise au poulet et aux poireaux
  • Soupe au poulet thaï
  • Miso Udon Soupe aux nouilles
  • Soupe au poulet et aux nouilles

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  Recettes de poulet

  Tout ce soupe au poulet signifie que vous pouvez avoir des carcasses restantes. Ne les jetez pas - congelez-les et lorsque vous en avez plusieurs, utilisez-les pour faire un stock (soit la version sombre ou facile ci-dessous). Vous ne pouvez jamais avoir trop de bouillon de poulet - parfait, bien sûr, pour faire plus de soupe!

  • Recette de stock de poulet noir
  • Recette facile de poulet
  • Conseils pour faire du stock

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  Recettes de poulet rôti

  Faire griller un poulet est l'un des dîners les plus faciles et les plus savoureux que vous pouvez rassembler. Le poulet rôti au citron deviendra rapidement un favori - le poulet reste humide et succulent avec des saveurs douces de citron et d'ail. Il est simple à faire et fait un bon rôti pour un déjeuner du dimanche servi avec Yorkshire Pudding ou froid pour un déjeuner d'été ou un pique-nique.

  • Recette de poulet rôti au citron
  • La recette parfaite du poulet rôti
  • Poulet rôti au beurre à l'ail et aux fines herbes
  • Poulet au romarin et au citron

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  Recettes de poulet épicé

  Le poulet et les épices fonctionnent si bien ensemble. La saveur douce du poulet capte si bien les saveurs et le piquant des épices. Ce sont des partenaires parfaits.

  Dans la cuisine britannique, les deux ensemble sont les principaux composants de deux des aliments les plus préférés de Grande-Bretagne; Poulet de couronnement et poulet Tikka Masala . En fait, le poulet Tikka Masala est si populaire qu'il est maintenant considéré comme l'un des plats nationaux du Royaume-Uni.

  • Recette de chou-fleur et de poulet au curry
  • Recette de Tikka Masala au poulet crémeux
  • Recette de poulet au curry Balti
  • Recette de poulet aux lentilles épicées

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  Recettes de poulet frit

  Le poulet frit n'est pas considéré comme un aliment britannique; c'est quintessentiellement américain. Cependant, les Britanniques adorent le manger (comme en témoigne le nombre de points de vente KFC). Le poulet frit a énormément gagné en popularité, notamment grâce au Super Bowl et aux millions de personnes qui le regardent au Royaume-Uni.

  Le poulet frit est une façon délicieuse de manger du poulet, et les enfants adorent le croustillant et la morsure du revêtement qui garde la viande à l'intérieur belle et humide.

  Voici quelques recettes de poulet frites classiques (et cuites au four) appréciées à travers l'étang.

  • Recette de poulet frit du Sud
  • Poulet frit au four
  • Appels de poulet frit
  • Ailes de poulet frites et cuites au four

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  Recettes de tarte au poulet et cocotte

  Il y a quelque chose de réconfortant à propos d'une tourte ou d'une casserole de poulet traditionnelle - cela évoque les souvenirs des journées d'école et des déjeuners familiaux. Ces recettes de tarte au poulet et en cocotte sont faciles à faire, surtout si vous êtes pressé. L'utilisation de la viande des cuisses et des cuisses du poulet pour ces recettes donne non seulement une saveur plus riche, mais est également beaucoup moins chère à l'achat.

  • Tarte au poulet, aux poireaux et aux champignons
  • Poulet, fromage, poireaux et tarte aux pruneaux

  Et si vous n'aimez pas une croûte de pâtisserie , essayez:

  • Pâté au poulet garni de pommes de terre
  • Recette rapide au poulet et à la casserole
  • Recettes de poulet rôti pour les cuisiniers occupés