Macaroni et poulet Casserole

Ceci est une recette de macaroni et de poulet en cocotte qui appelle poulet et olives hachées, avec d'autres légumes et ingrédients. C'est une délicieuse casserole pour un repas en famille, ou prenez-le à un repas-partage pour impressionner vos amis et voisins.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 1/4 tasse de macaroni coudé non cuit
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1/4 tasse d'oignon finement haché
• 4 onces de champignons, tranchés
• 2 cuillères à soupe de poivron vert haché (environ la moitié d'un petit poivron)
• 2 cuillères à soupe d'olives farcies pimiento
• 4 onces (1 tasse) de fromage cheddar fort râpé
• 1 tasse de crème sure
• 1 cuillère à café de sel assaisonné
• 1 cuillère à café de poivre
• 1 1/2 tasse de poulet cuit coupé en dés
• 1/4 tasse de lait
• 1/2 tasse de chapelure molle, mélangée avec 1 cuillère à soupe de beurre fondu - pour garnir la cocotte de poulet

Comment le faire

Chauffez le four à 350 ° F (180 ° C / Gaz 4). Beurrer un plat allant au four de 1 1/2 litre.

Faire cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée en suivant les instructions sur l'emballage; égoutter et placer dans un grand bol.

Dans une grande poêle ou une sauteuse , faire fondre le beurre à feu moyen-doux. Ajouter l'oignon haché, les champignons et le poivron vert haché. Cuire en remuant fréquemment pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et que les champignons soient dorés.

Ajouter le mélange de poêle sautée au macaroni avec les olives hachées, le fromage râpé, la crème sure, le sel et le poivre, le poulet et le lait.

Transférer le poulet et le mélange de macaroni dans le plat de cuisson préparé.

Saupoudrer de miettes de pain beurrées sur le dessus des macaronis et de la cocotte au poulet.

Cuire au four de 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la cocotte soit bien mousseuse et que la chapelure soit légèrement dorée.

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Poulet et macaroni au four

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	570
Graisse totale	38 g
Gras saturé	18 g
Graisse insaturée	12 g
Cholestérol	146 mg
Sodium	872 mg
Les glucides	20 g
Fibre alimentaire	2 g
Protéine	36 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)