Planifiez votre menu végétarien ou végétalien pour le dîner de Thanksgiving? Faites défiler cette immense collection de recettes de Thanksgiving végétarien et végétalien, avec des liens vers des idées de plats principaux, des plats de légumes Thanksgiving, des desserts végétaliens Thanksgiving, l'aide de Tofurky et plus encore pour le dîner de vacances parfait.
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Recettes de farce végétarienne et végétalienneQui a besoin d'attendre des occasions spéciales comme Noël ou Thanksgiving pour cuisiner? Farce (ou vinaigrette) est un plat végétarien dîner de Thanksgiving qui peut être apprécié toute l'année. N'aimes-tu pas la façon dont toutes les herbes fraîches sentent la cuisson? Essayez une farce de pain de maïs classique ou une farce sans gluten savoureuse (photo). Soyez créatif avec la farce au quinoa végétarien .
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Dîner de Thanksgiving végétarienCertains végétariens aiment avoir une pièce maîtresse à la table semblable à une dinde, telle qu'une Tofurky, une autre dinde simulacre, ou une dinde faite maison de tofu ou un pain. D'autres sont heureux avec un plat non traditionnel. Un pilaf de riz sauvage et de canneberges ou une courge poivrée farcie (sur la photo) fait une entrée savoureuse sur le thème de l'automne.
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Guide des substituts de dinde végétarienneTofurky n'est plus le seul joueur de la ville! Plusieurs marques de substituts de dinde végétarien et végétalien sans viande ont fait leur apparition sur le marché au cours des dernières saisons, et ce guide vous présentera le meilleur d'entre eux. Vous ne savez pas lequel essayer? Avoir un pour Thanksgiving, un pour Noël et essayer un troisième pour Pâques!
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Plats d'accompagnement aux légumes et plats de légumesComplétez votre menu du dîner avec des plats d'accompagnement créatifs végétariens et végétaliens Thanksgiving . Parcourez des dizaines de recettes de purée de pommes de terre végétaliennes, de patates douces, de courge musquée et de cocotte aux pommes , de casserole de haricots verts végétaliens et de recettes de légumes et de plats d'accompagnement plus traditionnels de Thanksgiving. Sur la photo: Choux de Bruxelles rôtis au four
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Recettes de desserts de ThanksgivingBien sûr, tout le monde s'attend à tarte à la citrouille ou tarte aux pommes à Thanksgiving, mais vous pouvez également servir cheesecake végétarien citrouille ou une tarte à la citrouille végétalienne sans gluten ! Si vous êtes à la recherche d'une tarte aux pommes végétalienne, vous trouverez ici aussi, cependant. Toutes ces recettes de desserts de Thanksgiving sont végétariennes, et la plupart sont vegan et à faible teneur en matière grasse aussi bien.
Sur la photo: Tarte à la citrouille végétalienne sans gluten06 sur 10
Soupes de Thanksgiving végétarienComme une alternative légère ou un accompagnement à un Tofurky ou une autre dinde végétarienne, essayez une de ces idées de soupe de Thanksgiving pour le dîner. Manger de la soupe comme un plat de Thanksgiving signifie que vous avez beaucoup de place pour la farce, les pommes de terre et la tarte à la citrouille! Ou, si vous êtes nouveau à la cuisine végétarienne, la soupe est un choix facile et sans stress. Essayez certaines de ces idées de soupe de Thanksgiving végétarien coloré et facile.
Sur la photo: Soupe de courge musquée07 sur 10
Recettes de citrouilleMettez un peu de citrouille sur votre table ce Thanksgiving! Si vous ne cuisinez pas un Tofurky ou un autre rôti simulé, un plat de citrouille végétarien peut être un grand plat. Ou, servir de la soupe végétarienne à la citrouille , faire cuire un côté de pain citrouille végétalien , ou faire un lot de muffins à la citrouille pour un déjeuner de Thanksgiving ou après-midi (Black Friday!).
Sur la photo: Pâtes végétaliennes à la citrouille08 sur 10
Recettes de sauce végétarienneFaire une sauce végétarienne sans viande est plus un art qu'une science exacte, car le timing, l'agitation et la chaleur sont tout. La plupart des recettes de sauce végétarienne sont faites à base de bouillon de légumes plutôt que de graisse ou de graisse animale, et de nombreuses recettes ajoutent de la saveur en utilisant des champignons, des herbes fraîches ou d'autres exhausteurs de goût comme le miso ou la levure nutritionnelle .
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Menu végétalien cru de thanksgivingLa tendance végétalienne crue peut ne pas être pour tout le monde, mais si vous avez un invité sur un régime strict de nourriture crue ou si vous souhaitez simplement ajouter des aliments plus légers à votre menu de Thanksgiving sans viande, vous trouverez beaucoup de Des idées à choisir ici, y compris des amuse-gueules végétaliens crus, des soupes d'automne, des suggestions de plats principaux, et même une tarte à la citrouille végétarienne crue pour le dessert.
Sur la photo: Tarte aux canneberges crue vegan10 sur 10
Vous avez des restes de Thanksgiving?Végétarien ou végétalien Les restes de Thanksgiving ne sont pas très différents des restes réguliers. Extra Tofurky fait de bons sandwiches le lendemain, tout comme la dinde ordinaire, par exemple. Mais, si vous cherchez d'autres conseils et façons de réutiliser et de déguiser des montagnes de purée de pommes de terre, voici beaucoup d'idées de restes de Thanksgiving , juste pour les végétariens et les végétaliens.