C'est une trempette d'avocat facile, délicieuse avec des croustilles tortilla ou des craquelins. Utilisez-le pour faire une trempette pour le divertissement ou un plat d'accompagnement pour votre prochain dîner de fête.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 gros avocats mûrs, pelés et noyés
- 16 onces de crème sure
- 2 tomates moyennes, hachées
- 3 oignons verts hachés
- 1 1/2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
- Quelques gouttes de Tabasco ou autre sauce piquante
Comment le faire
- Couper les avocats en morceaux; placer dans un robot culinaire avec de la crème sure, des tomates hachées, de l'oignon vert, du jus de lime et de la sauce piquante.
- Couvrir et traiter jusqu'à consistance lisse.
- Réfrigérer à fond et servir la trempette d'avocat avec des craquelins, du pain croûté ou des trempettes de légumes.