Les sitcoms plaisantent à ce sujet, les végétaliens s'extasient à ce sujet, et, il a même fait une apparition sur le célèbre jeu télévisé Jeopardy. Mais quoi, exactement, est Tofurky? Il a été autour depuis une vingtaine d'années maintenant, donc si vous n'êtes pas déjà familier, vous devriez être! Continuer à lire!
Tofurky est le nom de marque ingénieux d'un produit simulant la dinde (ou substitut de dinde) qui sert d'alternative végétarienne et végétalienne à la dinde pour Thanksgiving ou à d'autres occasions.
Vendu comme juste rôti (pour environ 9,99 $) ou complet avec farce végétarienne, sauce et même un "wishbone" comme un "festin Tofurky" pour environ 16,99 $, le festin Tofurky est un repas végétarien complet Thanksgiving dans une boîte. Bien que le substitut de dinde de marque Tofurky soit probablement le plus connu et le premier produit de ce genre (et probablement le plus aimé), plusieurs autres marques de dindon sont également disponibles ces jours-ci.
Vous songez à acheter un Tofurky cette année? Voici ce que vous devez savoir lorsque vous pensez à Tofurky par rapport à d'autres succédanés de dinde végétariens ou aux plats végétariens de Thanksgiving :
Pros de Tofurky:
- Options: Vendu comme le pain Tofurky, ou, vous pouvez acheter le pain avec sauce incluse, ou, vous pouvez également choisir le "Festin Tofurky", qui est un repas végétarien complet pour six complet avec de la sauce, la farce, et, à partir de 2015, un brownie au chocolat végétalien pour le dessert et même un "wishbone"; Vous pouvez également acheter la sauce végétalienne séparément. Mélanger et assortir!
- Facilement reconnaissable comme l'une des fausses dindes les plus populaires.
- Ai-je mentionné le wishbone? C'est vraiment génial, et le seul substitut de dinde végétarienne qui en a un!
- Vegan
- Fabriqué à partir de fèves de soja biologiques et certifié Kosher
Les inconvénients:
- Seulement disponible saisonnièrement dans certaines régions
- Acheter tout le repas (fête de Tofurky) prend tout le plaisir de cuisiner un repas de Thanksgiving! Mais c'est certainement un "pro" pour certaines personnes qui n'aiment pas ou ne veulent pas cuisiner.
- Qui veut manger brownie au chocolat congelé pour le dessert de Thanksgiving? Pas moi!
Note: Parce que Tofurky est aussi un nom de marque, de nombreux types d'aliments végétariens et végétaliens de marque Tofurky, tels que les tranches de charcuterie, les faux bratwurst et bien sûr, "Tofurky Jurky" peuvent être trouvés dans votre épicerie ou magasin d'aliments naturels. certifié Parve ainsi que vegan. Personnellement, j'adore les tranches de charcuterie de la marque Tofurky - c'est la seule marque de charcuterie végétarienne que j'achète.
Prononciation: to-fur-key
Aussi connu comme: tofu Turquie
Fautes d'orthographe courantes: tofurkey