Vous cherchez le plat principal sans viande parfait pour Thanksgiving (ou même pour Noël ou un autre festin de vacances)? Vous êtes arrivé au bon endroit. Découvrez cette collection d'idées repas maison simple pour un menu végétarien Thanksgiving . La plupart de ces recettes végétariennes sont également végétaliennes. Prendre plaisir!
N'oubliez pas que vous pouvez toujours parcourir notre guide complet pour Thanksgiving végétarien ici .
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Courges d'automne et courges farcies
La courge farcie est une idée végétarienne populaire et souvent végétarienne de Thanksgiving, et se présente assez bien sur la table. Voici quelques recettes pour vous aider à démarrer:
Courge poivrée farcie au quinoa Une entrée savoureuse à l'automne convient aux invités végétaliens.
Courge farcie au four avec haricots Cette recette de courge farcie est un repas équilibré avec des haricots sains pour les protéines et les fibres.
Courge poivrée farcie avec farce au pain de maïs La courge poivrée farcie est un plat facile et élégant pour un Thanksgiving végétarien.
Courge farcie à l'orge L'orge saine à grains entiers remplit une courge poivrée nutritive dans ce délicieux plat végétarien de Thanksgiving.
Squish sucré végétarien de courge musquée Une recette rapide et facile de courge de butternut parfaite pour Thanksgiving.
Raviolis farcis à la courge musquée et sauce au romarin d'automne Une idée non traditionnelle mais intéressante pour un plat végétarien gastronomique. La sauce est faite de beurre infusé avec du romarin haché frais.
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Pain végétarien de Thanksgiving et recettes de substituts de dindeTofurky n'est pas pour tout le monde, mais la plupart des gens apprécient les miches de lentilles végétariennes et les pains aux noix. Une fois que vous avez surmonté la maladresse du concept d'un «pain végétarien», ils sont en fait assez savoureux et parfait avec la purée de pommes de terre, la sauce végétarienne , et d'autres plats d'accompagnement de légumes de Thanksgiving. Voici quelques idées de substitut de pain et de dinde végétarien à essayer:
8 La Turquie végétarienne se substitue à l'action de grâce Tofurky n'est plus le seul joueur de la ville! Il y a de la dinde végétarienne farcie, et même une fausse dinde en forme de dinde. Baguettes et tout!
Pain TVP et tofu Riche en protéines et aromatisé à l'assaisonnement de volaille.
Pain de riz aux lentilles Un pain végétarien sain constitue une excellente alternative au pain de viande (photo) .
Pain végétarien "Meat" avec substitut "Beef" Servir avec des pommes de terre en purée et de la sauce pour les vacances.
Si vous cherchez une recette de pain végétarien pour Thanksgiving, alors c'est un rapide et facile à essayer.
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Idées d'entrée de citrouille végétarienne
À peu près tout potiron serait un plat végétarien approprié Thanksgiving. Vous pouvez farcir une citrouille avec votre recette préférée de pilaf de riz ou de pilaf de quinoa, ou essayer une de ces recettes de citrouille sur le thème de l'automne.
Risotto à la citrouille Risotto italien avec une touche de Thanksgiving - citrouille! (sur la photo)
Pâtes à la citrouille et à la sauge Savoureuses et aromatiques, ces pâtes à la citrouille et à la sauge font un plat principal végétarien et végétalien unique.
Dumplings citrouille Pas exactement traditionnel, mais un plat principal ou un plat d'accompagnement pour Thanksgiving.
Vegetarian Thai Pumpkin Curry Une idée différente de menu de thanksgiving végétalien: Curry de citrouille thaïlandais.
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Riz pilaf, riz sauvage et quinoa sur le thème de l'automne
Pour quelque chose de simple et familier comme une idée végétarienne de Thanksgiving, un pilaf de riz, ou un pilaf de quinoa sur le thème de l'automne, est facile à préparer et la plupart des gens tendent à les aimer. Gardez les choses sur le thème de l'automne en ajoutant des citrouilles rôties, des graines de citrouille, des canneberges ou des épices de Thanksgiving salées. Voici quelques idées de recettes à parcourir:
Riz végétarien au riz sauvage et aux champignons Les saveurs de l'automne se combinent avec le riz sauvage pour ce plat principal ou plat d'accompagnement.
Salade de patates douces et de quinoa Ajoutez des canneberges à ce pilaf de quinoa pour encore plus de saveur de Thanksgiving.
Orge avec du riz sauvage et des canneberges Un riz pilaf doux et de riz sauvage pour un plat de Thanksgiving coloré. (Sur la photo)
Champignon sans gluten et Pilaf au riz brun Une idée de menu de Thanksgiving saine sans gluten et végétarienne.
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D'autres idées d'entrée Thanksgiving végétarien
Désireux d'être un peu plus créatif? Voici quelques autres idées de plats principaux végétariens et végétaliens pour votre table de Thanksgiving:
Tofu fait maison "Dinde" Ce n'est pas Tofurky, mais c'est un substitut végétarien à la dinde, fabriqué à partir de tofu. Sur la photo.
Tarte au pot végétarienne "Poulet" Suivez la recette telle quelle ou essayez-la avec Tofurky.
Risotto aux patates douces et aux noix de pécan Ce risotto végétarien savoureux pourrait être servi comme plat principal ou plat d'accompagnement à Thanksgiving.