Ce délicieux plat de pommes de terre et d'oignons grillés est un plat d'accompagnement facile et pratique. Essayez-le la prochaine fois que vous faites griller du poulet ou du poisson pour un repas rapide et délicieux en semaine.
Ce dont vous aurez besoin
- 6 grosses pommes de terre pelées et tranchées
- 1 oignon, tranché
- 1 tasse (240 ml) de fromage Monterey Jack
- 3 gousses d'ail émincées
- 3 cuillères à soupe (45 ml) de beurre ou de margarine
- 1 cuillère à soupe (15 ml) d'aneth, haché
- 2 cuillères à café (10 ml) de sel
- 1 c. À thé (5 mL) de poivre noir moulu
Comment le faire
1. Préchauffer le gril. Placer les pommes de terre surmontées d'oignons et de beurre sur une grande feuille d'aluminium. Garnir d'assaisonnements, d'aneth et d'ail. Sceller les pommes de terre dans du papier d'aluminium et les placer sur le gril. Cuire pendant 20 minutes à feu vif. Tournez les pommes de terre une fois pendant le processus de cuisson.
2. Au cours des cinq dernières minutes de cuisson, ouvrir la feuille et saupoudrer de pommes de terre avec le fromage. Refaire un clinquant et laisser cuire 5 à 7 minutes de plus.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 204 |
| Graisse totale | 10 g |
| Gras saturé | 5 g |
| Graisse insaturée | 3 g |
| Cholestérol | 20 mg |
| Sodium | 964 mg |
| Les glucides | 21 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 8 g |