Quelles viandes pour servir au lieu de (ou d'ajouter à) l'oiseau
La dinde peut occuper une place centrale sur la table typique de Thanksgiving, mais il y a beaucoup d'autres options pour servir votre plat principal au lieu de (ou en plus de) le gobbler rôti au four traditionnel. Que votre famille ne se soucie pas de la dinde, ou si vous aimez avoir beaucoup d'options, vous êtes sûr de trouver une recette de fête qui vous satisfera. Vous voulez plus d'inspiration? Parcourez nos meilleures recettes de dinde rôtie et nos idées d'entrées végétariennes préférées .
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Poulet rôti au citron et aux fines herbesDiana Rattray Poulet rôti est une bonne option pour une famille plus petite, ou rôtir plus d'un pour un plus grand dîner. Ce poulet rôti est enrobé d'un mélange de beurre et d'herbes.
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Poulet rôti à la poêleDiana Rattray Ce poulet tendre et juteux est rôti dans une poêle en fer avec un frot- tement d'assaisonnement savoureux.
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Jack Daniels jambon glacéJames Baigrie / Photothèque / Getty Images Ce jambon cuit au four est glacé avec une combinaison de Whisky de Jack Daniel, de zeste d'orange et d'épices.
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Jambon cuit au four avec glaçage à la moutarde au sucre brunDiana Rattray Le glaçage acidulé de ce jambon est un mélange épicé de cassonade, de moutarde et d'un peu de vinaigre.
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Jambon cuit au four avec glaçage à la bourbon-moutardePhotothèque / Georgia Glynn Smith / Getty Images Du miel, du bourbon, du jus d'orange et de la moutarde s'unissent pour faire ce délicieux glaçage fougueux au jambon.
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Jambon cuit au four avec un simple glaçage à la pêche et à la moutardeDiana Rattray Deux ingrédients composent la glaçure pour ce simple jambon cuit au four.
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Jambon avec glaçage à la bièreCass Greene / E + / Getty Images Un sucre brun acidulé, une moutarde et un glaçage à la bière finissent ce jambon cuit au four.
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Couronne farcie de porcGetty Images / Joseph De Leo Ceci est un rôti impressionnant pour n'importe quel repas spécial, et il est assez facile à préparer et à rôtir.
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Rôti de côtes de porc aux épicesDiana Rattray Un mélange d'épices aromatise ce rôti de côtes de porc succulent.
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Longe de porc au bacon et glaçage au sucre brunDiana Rattray Du bacon fumé est enroulé autour de cette longe de porc désossée. Le glaçage à l'érable et au sucre brun est la touche finale parfaite.
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Longe de porc au sucre brun, mijoteuseDiana Rattray Pas besoin d'un four pour rôtir cette longe de porc. Cette longe de porc tendre et juteuse est cuite lentement, puis glacée avec un mélange de cassonade et de moutarde.
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Rôti de longe de porc glacé à la moutarde douceDiana Rattray Cette longe de porc facile est rôtie avec un mélange de sel assaisonné ou d'assaisonnement cajun et finie avec un glaçage sucré-savoureux savoureux.
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Rôti de bande de surlonge en croûte de poivre et d'herbesPhoto: Diana Rattray Ce bœuf savoureux est rôti à la perfection avec un poivre noir et une croûte aux herbes.
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Filet de bœuf rôti à la sauce au pinot noirDiana Rattray Utilisez un vin de bonne qualité pour faire la sauce pour ce rôti de boeuf extra-spécial.
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Rôti de filet de boeuf aux fines herbes et aux épicesGetty Images / NightAndDayImages Il n'y a rien de tel que le filet de boeuf pour une occasion spéciale. Ce rôti tendre est aromatisé avec un mélange de plusieurs herbes et épices, avec une petite moutarde de Dijon.
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Rôti parfait pour les yeuxDiana Rattray Le poivre noir concassé et beaucoup d'ail donnent la saveur à ce rôti de bœuf succulent.
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Prime Rib Roast avec du vin rougeRupp Tina / Getty Images Ce rôti est mariné dans un mélange assaisonné de vin rouge et d'huile d'olive pendant quelques heures avant de rôtir
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Oeil de poivre et d'ail de rôti rondPhoto: Diana Rattray Eye of round est une coupe de boeuf maigre et savoureuse. Dans cette recette, le boeuf est rôti avec un poivre et un frottement à l'ail.
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Gigot d'agneau rôti aux herbes et à l'ailPhoto: Diana Rattray Ce succulent agneau rôti est aromatisé avec des herbes séchées, de l'ail et un peu de citron.
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Carré d'agneau avec sauce au vin rougeTim Klein / Photodisc / Getty Images Ce carré d'agneau est rôti et servi avec une sauce facile au vin rouge et aux herbes. Utilisez un vin rouge de bonne qualité pour la sauce, et utilisez des herbes fraîches si possible.