Préparez des recettes d'apéritif chinois

Que vous organisiez une fête du Super Bowl ou une fête du Nouvel An chinois, vous ne voulez pas passer beaucoup de temps dans la cuisine. Voici des recettes d'apéritifs chinois et asiatiques avec des conseils sur la façon de faire la plupart du travail à l'avance.

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  Recette Potstickers

  Ces boulettes savoureuses sont faciles à préparer et ne nécessitent pas de wok! Dans cette recette, les potstickers sont remplis de porc haché assaisonné. Les potentiomètres peuvent être préparés jusqu'à l'étape de la cuisson et ensuite, voici des instructions faciles montrant comment congeler les potentiomètres .

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  Potsticker Dipping Sauce Recette Les Potstickers ont un goût délicieux, mais une trempette ajoute un petit quelque chose en plus. Faire trempette à l'avance donne aux saveurs une chance de se fondre. Conserver dans un récipient scellé dans le réfrigérateur et utiliser dans les 3 à 4 jours.

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  Recette de rouleaux d'oeufs

  Les rouleaux d'oeufs sont populaires avec presque tout le monde! Les petits pains peuvent être préparés à l'avance et congelés (cuits et non cuits). Voici des conseils faciles montrant comment geler les rouleaux d'oeufs .

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  Recette Wonton frit

  Cette recette de wonton frit rempli d'un mélange de porc haché et de légumes et assaisonnements chinois est un gagnant. Vous pouvez préparer le wonton à l'avance jusqu'à la cuisson, puis le réfrigérer ou le congeler (si vous réfrigérez, préparez le wonton jusqu'à un jour à l'avance). En cas de gel, laissez le wonton revenir à la température ambiante dans le réfrigérateur avant de le frire. Voici une autre recette wonton utilisant du porc et des crevettes .
  

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  Spareribs avec sauce hoisin Recette

  La sauce Hoisin ajoute une saveur distincte à cette recette populaire. Les cuillères à soupe peuvent être préparées à l'avance et réchauffées jusqu'à ce qu'elles soient chaudes dans un four à 250 F (placer les nervures sur une feuille d'aluminium).

  Ils sont aussi très faciles à préparer le jour du jeu lui-même: la veille, mélangez les spareribs avec la marinade et réfrigérez. Quand vient le temps de cuisiner, tout ce que vous avez à faire est de placer les côtes dans le four.
  
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  Recette de crabe de Rangoon

  C'est l'apéritif populaire avec de la chair de crabe et du fromage à la crème inventé par un chef dans un restaurant Trader Vic. Vous pouvez faire le remplissage pour le crabe rangoon un jour à l'avance et réfrigérer dans un récipient scellé jusqu'à ce qu'il soit prêt à utiliser, ou remplir les wontons et réfrigérer jusqu'à un jour à l'avance avant la cuisson.

  Les wontons peuvent également être préparés jusqu'à la friture et congelés. Faites cuire le wonton congelé selon les instructions de la recette, en ajoutant quelques minutes au temps de cuisson.

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  Recette d'apéritif de châtaigne d'eau de bacon

  Un apéritif de fête facile qui a meilleur goût si vous utilisez des châtaignes d'eau douce, mais les châtaignes d'eau en conserve vont travailler. Vous pouvez les préparer en avance sur le temps de cuisson. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de cuire. Ils peuvent également être placés dans un sac en plastique refermable et congelés.

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  Recette de rouleaux de salade au restaurant (rouleaux de printemps sans cuisson)

  Ce sont les rouleaux de papier de riz asiatiques populaires remplis de légumes et servis avec une trempette savoureuse. Ils peuvent être préparés quelques heures à l'avance, puis recouverts d'un linge humide jusqu'au moment de servir (ne pas mettre au réfrigérateur). Si vous le souhaitez, coupez chaque rouleau de printemps préparé en deux sur la diagonale juste avant de servir.

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  Recette de Rangoon au crabe au four

  Bien que le remplissage peut être fait à l'avance, cette recette vient vraiment plus sous la rubrique d'un apéritif facile que vous pouvez faire à la dernière minute avec un minimum d'agitation. La trempette de crabe et de fromage à la crème est chauffée et servie avec des "chips" de wonton - des wrappers wonton coupés en triangles et brièvement cuits.