Emballer une boîte à lunch bento de style japonais est plus facile que vous ne le pensez. Il suffit de planifier à l'avance et de faire une portion supplémentaire de votre dîner à inclure dans votre boîte à bento le lendemain.
Cet article inclut une liste d'articles de bento qui peuvent facilement être faits un jour devant et appréciés pour le dîner ou le déjeuner le jour suivant.
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Comment faire un BentoBento Box et baguettes. Tomohiro Iwanaga / a.CollectionRF / Getty Images Je ne sais pas par où commencer? Lisez cette introduction sur Comment faire un Bento , pour vous aider à démarrer.
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Boules de riz (Onigiri)Onigiri (boule de riz) avec Karashi Mentaiko (remplissage de morue épicée). Naho Yoshizawa / Aflow / Getty Images Les boulettes de riz peuvent être faites rapidement et elles sont faciles à manger avec vos mains. Il peut être fait avec beaucoup de remplissages différents et est considéré comme un élément de base pour le bento japonais.
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Teriyaki SPAM MusubiTeriyaki SPAM Musubi. © Judy Ung Alors que le SPAM musubi est plus populaire en Occident qu'au Japon, il est souvent un favori des enfants et des adultes.
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Inari SushiInstant Inari Sushi en 15 minutes. Tomohiro Iwanaga - une collection d'images / Amana Images / Getty Inari sushi peut facilement être préparé en 15 minutes avec cette recette rapide. C'est un excellent aliment pour les doigts à inclure dans le bento.
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Roulade d'oeufs japonais (Tamagoyaki)Tamagoyaki (Roulade d'oeufs japonais). MIXA / MIXA / Getty Images Tamagoyaki ou oeuf roulade est un article classique de bento qui est généralement trouvé dans le bento japonais et est un grand remplisseur ou plat d'accompagnement.
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Oeufs de sauce de soja (Shoyu Tamago)Oeufs de sauce de soja (Shoyu Tamago). © Judy Ung Alors que les œufs de sauce de soja sont un aliment populaire qui est souvent servi avec des nouilles ramen, c'est aussi un excellent ajout au bento et agit comme une excellente charge.
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Gâteau épicé à l'igname (Konnyaku)Konnyaku épicé (gâteau d'igname). © Judy Ung La cuisine japonaise a souvent de nombreux plats d'accompagnement, y compris de petits plats d'accompagnement dans un bento. Cette recette de gâteau d'igname épicée est un exemple.
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Poulet japonais cuit au four (Karaage)Karaage au poulet cuit au four. © Judy Ung Le karaage de poulet cuit au four, est une version plus saine du poulet frit japonais qui est chargé avec la saveur d'umami et est une addition merveilleuse au bento.
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Boulettes de poulet teriyaki (Tsukune)Boulettes de poulet teriyaki (Tsukune). © Judy Ung Les boulettes de viande de poulet Teriyaki, ou tsukune, sont idéales pour un repas du soir, mais elles sont encore meilleures en bento. Ceux-ci sont également faciles à manger comme amuse-gueule ou avec de petites brochettes de nourriture.
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Shio Koji (salé) SaumonShio Koji Saumon. © Judy Ung Les poissons grillés, cuits au four et frits sont tous des articles bento japonais très populaires. Le saumon Shio koji est facile à préparer et les restes sont parfaits pour ajouter à un bento.
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Rouleaux d'asperges de boeuf (Niku Aspara Maki)Rouleaux de bœuf et d'asperges. © Judy Ung Bien que ces rouleaux soient souvent un hors-d'œuvre populaire ou un plat pour le dîner, ils sont un plat particulièrement spécial lorsqu'ils sont emballés dans un bento.
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Gyoza (Potstickers)Sui Gyoza, boulette japonaise bouillie. © Judy Ung Gyoza est un aliment populaire pour le bento japonais et aussi un aliment pour les doigts facile.
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WontonsWontons de boeuf haché. © Judy Ung Wontons sont un aliment pour les doigts facile et toujours un favori à inclure dans un bento.
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Croquette de potiron japonaise (Korokke)Croquette de potiron japonaise (Kabocha Korokke). © Hideki Ueha Les croquettes sont un aliment très populaire pour le bento de style japonais. Les korokke traditionnels sont faits de pommes de terre, de légumes et de viande. Essayez la citrouille japonaise (kabocha) korokke pour un régal.
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EdamameEdamame épicé. © Judy Ung Edamame est rapide à faire, emballé avec des protéines et ajoute de belles couleurs à n'importe quel bento. Essayez une version épicée facile d'edamame avec la recette ici.
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Cornichons japonais (Tsukemono)Concombres marinés au vinaigre de soja. © Judy Ung Les cornichons Tsukemono sont souvent inclus dans le bento japonais, car ils complètent souvent la portion de riz du bento. Essayez les concombres au vinaigre de soja faciles ou les cornichons au radis daikon sucrés et acidulés .