Burgers farcis aux champignons

Ces hamburgers savoureux sont farcis avec des champignons sautés tranchés et ensuite ils sont grillés ou grillés à la perfection.

Si vous cherchez une recette de hamburger avec un petit quelque chose de différent, cette recette de hamburger est un excellent choix.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, l'oignon, les œufs, la chapelure, le ketchup, le sel et le poivre.
  2. Façonner le mélange de boeuf en douze galettes minces (environ 1/4-inch épais).
  3. Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire sauter les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  4. Placer les champignons sur 6 des galettes.
  5. Garnir des galettes restantes et sceller les bords.
  6. Griller, faire cuire le gril ou griller les hamburgers à la cuisson désirée.
  7. Garnir chacun d'une tranche de fromage et laisser fondre le fromage.
  1. Servir sur des petits pains grillés avec de la laitue et des tomates, ou des condiments et des légumes de votre choix.

Portions 6.

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