Recettes faciles de poulet de pot de mijoteuse

Recettes de poulet à la mijoteuse

Un poulet dans votre mijoteuse est une chose merveilleuse. Des recettes de poulet mijoteuse faciles sont sur le menu chez moi plusieurs soirs par semaine. Dans l'environnement humide et la température de cuisson basse d'une mijoteuse, les saveurs et la texture du poulet fleurissent. Rien n'a un goût aussi «poulet» que des recettes de poulet à la mijoteuse!

Rappelez-vous que les poitrines de poulet désossées et sans peau peuvent faire trop cuire dans la mijoteuse. Assurez-vous que ces coupes ne cuisent pas plus de 6 à 7 heures à basse température.

Les cuisses de poulet ont une saveur plus riche et peuvent cuisiner plus longtemps; 8 à 9 heures est typique. Et les poulets entiers cuisent pendant la plus longue période de temps; 8 à 10 heures est la norme. Assurez-vous de suivre les instructions de stratification dans la recette; le poulet doit être placé sur le dessus des légumes-racines.

Un thermomètre à viande à lecture instantanée est la meilleure indication de la cuisson. Les poitrines de poulet devraient être 165 ° F; la viande brune devrait être 170 ° F, et les poulets entiers 170 ° F. Si vous n'avez pas de thermomètre à viande, piquez le poulet avec un couteau. Si le jus est clair et non teinté de rose, le poulet est cuit. (Mais pour le résultat le plus sûr, s'il vous plaît avoir un thermomètre à viande !)

Profitez de ces recettes, assurez-vous d'écrire toutes les inspirations que vous avez, et mangez du poulet cette semaine!

Recettes faciles de poulet de pot de mijoteuse