Crockpot Chicken Supreme

Vous pouvez substituer différents types de fromage et différentes saveurs de soupe condensée pour changer la saveur de cette recette fabuleuse, facile mijoteuse pour le suprême de poulet crockpot. Ceci est l'une de mes recettes les plus populaires et a été depuis le début.

Il y a quelque chose à propos de la combinaison de sauce crémeuse, de fromage et de poulet qui est tout à fait satisfaisant. Cette recette de cinq ingrédients est assez simple pour les cuisiniers inexpérimentés. L'arôme qui vous accueillera lorsque vous passerez la porte pour le dîner est alléchant. Rien ne sent mieux que la cuisson du poulet dans la mijoteuse.

Cette recette est un excellent moyen d'utiliser des poitrines de poulet grosses et robustes. J'ai constaté que si vous n'achetez que de très petites poitrines de poulet, elles seront difficiles à sauter ou à cuire. La mijoteuse est la seule façon d'obtenir ces seins tendres.

Vous pouvez commencer avec les poitrines de poulet congelées; Je le fais souvent, même si les experts en sécurité alimentaire mettent en garde contre cela. Rappelez-vous, si vous servez quelqu'un dans un groupe à haut risque, décongeler les seins avant de les remettre au réfrigérateur. Parmi les groupes à risque élevé, on retrouve les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées, les personnes dont le système immunitaire est affaibli et toutes les personnes atteintes d'une maladie chronique.

Je substitue souvent un oignon haché et ajoute de l'ail à la place des champignons. C'est une chose qui est tellement agréable dans cette recette: c'est très tolérant et vous pouvez le changer comme vous le souhaitez. J'aime servir cette recette avec des pâtes cuites chaudes ou du riz brun ou sauvage cuit pour absorber toute la sauce merveilleuse. C'est le dîner parfait pour une chute froide ou une nuit d'hiver.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Dans une grande poêle, faire cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer le bacon de la poêle et égoutter sur des serviettes en papier .
  2. Émietter le bacon et le mettre de côté, couvert, dans le réfrigérateur.
  3. Dans les jus de cuisson du bacon dans la poêle, cuire le poulet à feu moyen pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun, en le retournant une fois.
  4. Placer le poulet dans une mijoteuse de 4 à 6 pintes. Garnir avec les champignons ou les oignons (ou les deux!).
  5. Dans la poêle, vous avez fait dorer le poulet, chauffer la soupe ou la sauce Alfredo, gratter le jus de cuisson et verser le poulet dans la mijoteuse.
  1. Couvrir la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures, ou jusqu'à ce que le poulet enregistre 165 F sur un thermomètre à viande.
  2. Garnir le poulet avec le fromage coupé en dés et saupoudrer avec le bacon réservé. Couvrez à nouveau et faites cuire à feu élevé pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Note: J'ai récemment commencé à cuisiner ce plat avec des poitrines de poulet congelées . Faites-les dorer, comme indiqué, dans les jus de cuisson du bacon, puis faites cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures, jusqu'à ce qu'un thermomètre à aliments enregistre 165 F.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 285
Graisse totale 17 g
Gras saturé 7 g
Graisse insaturée 6 g
Cholestérol 88 mg
Sodium 231 mg
Les glucides 3 g
Fibre alimentaire 0 g
Protéine 27 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)