Recettes d'Empanada d'Amérique du Sud

Comment faire les meilleurs empanadas

Pour l'œil novice, la pâtisserie farcie connue sous le nom d'empanada pourrait être la même d'un pays à l'autre en Amérique du Sud, mais il existe des différences distinctes dans chaque région.

La plupart des pays ont une version basique de boeuf et une version de poulet. Jambon et fromage, pommes de terre, piments, légumes, fruits de mer, cœurs de palmiers, fruits tropicaux ... tout ce qui est disponible et populaire dans une région particulière est généralement présenté dans les empanadas locales.