16 recettes de biscuits de Noël du monde entier

Les cookies jouent un rôle important dans les fêtes de Noël et du Nouvel An. Des biscuits traditionnels laissés à l'abandon pour le père Noël, aux biscuits plus inventifs cuits pour les fêtes d'échange de biscuits organisées par des amis et des membres de la famille, il semble y avoir un approvisionnement sans fin de recettes. En plus de cela, il semble que chaque pays a au moins une ou plusieurs recettes de biscuits traditionnels qui sont importants pour eux. Pour lister tous les biscuits de Noël faits à travers tous les continents pourrait remplir un livre. Donc, à la place, nous avons créé une liste de favoris renommés, en montrant à quel point chacun peut être différent. En fin de compte, cependant, ils représentent une chose - célébrer Noël.

Alors pourquoi ne pas égayer votre Noël cette année en essayant quelque chose de nouveau, en plus de faire cuire les traditionnels, bien sûr. Vous ne savez jamais, vous pouvez commencer une toute nouvelle tradition!

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  Sablé écossais traditionnel pour Hogmanay

  En Grande-Bretagne, il y a beaucoup de biscuits (aka biscuits) cuits chaque année, et ceux qui sont les favoris sont difficiles à dire.

  L'Ecosse a ses délicieux sablés, qui sont maintenant consommés dans toutes les îles britanniques, surtout toute l'année. Mais le biscuit au beurre est à son meilleur pendant les vacances, et Hogmanay (le Nouvel An écossais) n'est pas complet sans elle.

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  Les vitraux britanniques cuisent une tradition centenaire

  Il existe une tradition séculaire de biscuits suspendus sur le sapin de Noël. Les meilleurs et les plus beaux sont reflétés avec ces biscuits en verre teinté. Ils représentent les belles fenêtres des églises et des abbayes à travers les îles britanniques. Si vous pensez que cela semble compliqué, ne vous inquiétez pas, ce n'est pas le cas. Vous serez surpris à quel point ils sont faciles à faire!

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  Biscuits tchèques Pernik na Figurky

  Le biscuit parfait pour l'arbre sont ces friandises traditionnelles de Noël tchèque de tchèque Pernik na Figurky. Jolis à offrir en cadeau, ou simplement mangés avec une tasse de thé, ces biscuits au gingembre sont une recette facile que les enfants adorent confectionner.

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  Kolaczki polonais pour Noël

  Ne pas être oublié sur une liste de Cookies d'Europe de l'Est doit être polonais Kolaczki. La recette utilise une pâte à fromage à la crème, ce qui la rend floconneuse et sucrée à la cuisson. Le Kołaczki peut être de différentes formes, y compris ronde, carrée ou en forme de diamant, ce qui ajoute encore à l'appel de ces délicieuses bouchées!

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  Délicieux biscuits de Croatie

  Servez des beignets croates, ou fritule, pour des festivités comme Noël. Ces beignets délicieux peuvent sembler familiers, car ils sont semblables à Beignets . En fait, les Fritule ont peut-être été leur inspiration lorsqu'ils ont été rendus célèbres par la famille Jurisich croate il y a plus de 100 ans.

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  Petites madeleines françaises

  Les Français ont beaucoup de biscuits qu'ils aiment cuisiner pour Noël, et comme ils sont réputés pour leurs pâtisseries, certains d'entre eux ressemblent plus à un simple cookie. Les plus célèbres de ces friandises cuites au four sont les Madeleines, un gâteau délicieux, presque minuscule, plutôt qu'un biscuit. Servez-les à côté d'une tasse de thé, de café ou même d'un verre de vin doux, et profitez de vos vacances!

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  Biscuits sablés français friables.

  Sablé signifie «sable» en français, et en tant que tel, un biscuit sablé est bien décrit en considération de sa texture friable et de son goût de beurre.

  Cette recette crée un biscuit de base, mais la beauté du sablé est que vous pouvez ajouter beaucoup de garnitures différentes. Surtout pour un thème de Noël, pimenter la pâte avec des épices de saison chaudes telles que la cannelle, le piment de la Jamaïque ou la muscade.

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  Macarons tendres et moelleux aux amandes

  Les macrons aux amandes ne doivent pas être confondus avec un macaron . Le nom peut être similaire, mais les deux cookies sont très différents. Les macarons aux amandes sont plus denses et ressemblent à des biscuits, avec un centre croquant et moelleux. Ils sont tellement amusants pour les vacances, car enveloppés dans une petite cellophane, ils peuvent faire de grands cadeaux.

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  Léger, Flaky French Cannelle Palmiers

  Les palmiers à la cannelle, que l'on appelle joliment les oreilles d'éléphant, sont un régal festif avec leur pâte feuilletée légère et en forme de coeur. Ce qui les rend encore plus délicieux que le goût, c'est qu'ils sont si rapides et faciles à faire. Si vous êtes pressé, c'est le cookie parfait pour vous!

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  Biscotti italien à Noël

  Les Italiens ont de nombreux biscuits dans leurs menus de Noël, mais les plus célèbres sont des biscotti croustillants et croustillants, qui peuvent être préparés avec autant de saveurs différentes. Qu'il s'agisse de chocolat noir, de noix, de fruits ou non, ces friandises pour les doigts sont divines.

  Pensez que c'est génial? Ils sont encore meilleurs lorsqu'ils sont trempés dans un verre de Vino Santo (vin béni).

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  Doux, Amaretti Amande, Parfait avec Espresso

  Amarettii est un biscuit légèrement moelleux, aromatisé aux amandes, connu dans le monde entier. Il est tellement bon servi avec un expresso ou un chocolat chaud, ce qui en fait un excellent régal après le dîner! Ce qui rend ces cookies spéciaux et utiles, c'est qu'ils sont également sans gluten!

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  Petites boules pour un Noël italien

  Aucune liste de biscuits italiens pour Noël ne pourrait jamais être complète sans les belles boules de miel frites connues sous le nom de Struffolli . Ces morceaux savoureux sont si vieux qu'ils datent du bassin méditerranéen. Les biscuits de Struffoli sont sûrs de faire que n'importe qui veuille créer une nouvelle tradition.

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  Biscuits de Noël scandinaves

  Les pays scandinaves aiment Noël. (C'est peut-être parce qu'ils sont plus près de la maison du Père Noël que le reste d'entre nous). Et avec leurs célébrations abondantes qui contiennent des aliments, des viandes et des fruits fabuleux, on peut comprendre pourquoi ils pourraient avoir de beaux biscuits de Noël ainsi!

  Les biscuits norvégiens Krumkake sont à l'honneur, car ils pourraient être considérés comme l'un des plus beaux biscuits. Ils ont une texture plus comme un biscuit ou une gaufre qu'un biscuit. Les Krumkake sont cuits sur un fer à biscuits circulaire, puis roulés en forme de cigare ou de cône, ce qui les rend parfaits pour Noël.

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  Aimez ces cookies américains

  Comme vous vous en doutez, aux États-Unis, il existe une vaste gamme de cookies proposés pour les vacances. Mais pour faire briller votre Noël, essayez ces charmants biscuits aux fruits de Noël Lizzy remplis de fruits secs, riches et indulgents, y compris des cerises confites, des dattes, des ananas, des noix de pécan et une bonne touche de Bourbon. Ils sont ridiculement faciles à faire.

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  Alfajores, biscuits sud-américains pour Noël

  En Amérique du Sud, les Alfajores traditionnels sont un must. Chaque région d'Amérique du Sud a sa version de ces biscuits de sandwich au caramel. Les Alfajores sont aromatisés avec un brandy sud-américain typique appelé Pisco, mais vous pouvez utiliser n'importe quel brandy. Ils auront toujours un goût délicieux.

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  Biscuits de Noël de Porto Rico Besitos de Coco

  Il y a peu de biscuits de célébration de l'île de Porto Rico, mais ceux qui peuvent être appelés le traditionnel et le plus populaire sont ces délicieux, coco Besitos de Coco. Ils sont les plus faciles de faire et énumérés dans la recette sont les nombreuses variantes, y compris les noix broyées, bruine au chocolat