Cuisine de rue sud-américaine
Recette de tortillas de maïs farcies (Pupusas)
Entrées et collations
Arepas con Huevo: Sandwich aux petits gâteaux et aux œufs
Petit déjeuner et brunch
Recette d'Empanadas de fromage frit équatorien
Entrées et collations
Brochettes de boeuf grillé Anticuchos
Recettes de poivre
Empanadas aux épinards et à la ricotta - Empanadas de Espinaca
Entrées et collations
Empanadas au fromage et au maïs - Empanadas con Choclo y Queso
Entrées et collations
Recette de Empanadas au fromage de style chilien (Fritas de Queso)
Entrées et collations
Comment remplir et façonner Empanadas
Entrées et collations
Empanadas végétariennes aux haricots noirs et au maïs
Recettes d'agrumes
Empanadas au chorizo et aux pommes de terre
Entrées et collations
Risoles brésiliens - Croquettes de poulet et fromage
Recettes de légumes
Recette de gâteau au maïs Arepas de style vénézuélien
Pains de petit déjeuner
Recette de maïs chulpe toasté des Andes (Cancha)
Entrées et collations
Triple sandwich péruvien: Sándwich Triple
Sandwiches
Salteña de Carne Recette: Empanadas de bœuf à la bolivienne
Recettes de casse-croûte
Recette de Croquettes de boeuf du Brésil (Kibe)
Recettes de légumes
Recette de crêpes au tapioca et à la farine du Brésil
Entrées et collations
Recette de Sopapillas à la chilienne - beignets à la citrouille
Pains de petit déjeuner