Recettes de boulettes de l'Europe de l'Est

Une boulette par jour ...

Si une pomme par jour éloigne le médecin, il est probablement juste de dire qu'une boulette par jour maintient la dépression à distance. Au-delà de fournir des moyens de subsistance, leur seul but dans la vie semble être de donner au ventre un gros câlin - réconfort extraordinaire. Les Européens de l'Est n'ont pas le coin sur les boulettes, mais c'est assez proche. Il y a des kreplach et des knishes juifs , des piroshki russes, des vareniki ukrainiens, des koldunai lituaniens et des pierogi polonais, pour n'en nommer que quelques-uns. Sautez dans le train des hydrates de carbone avec ces recettes de boulettes.