Spaghetti au poulet d'Emily

Le spaghetti au poulet est un plat populaire dans de nombreuses régions du Sud, et la recette d'Emily est typique.

C'est une version de base, mais vous pouvez toujours ajouter des poivrons sautés et des oignons pour plus de saveur et de texture. Si vous voulez un spaghetti de poulet plus crémeux, ajoutez une autre boîte de soupe condensée de crème de poulet ou de crème de champignons . Si vous préférez une sauce faite maison, remplacez la soupe condensée par une sauce blanche moyenne composée d'une moitié de bouillon de poulet et d'une moitié de lait ou de crème.

Cette version de spaghetti de poulet est cuite sur la cuisinière.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 lb de poitrines de poulet désossées (sans peau)
• 1 livre de pâtes aux cheveux d'ange (ou fines spaghettis)
• 1 (10 3/4-oz) peut condensé crème de soupe au poulet
• 1 livre
• Velveeta Cheese
• 1 (10 onces) de tomates Ro-Tel (
• tomates avec des piments verts )

Comment le faire

1. Dans une grande casserole d'eau salée, laisser mijoter le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 15 à 20 minutes, selon la grosseur des poitrines de poulet. Retirer le poulet avec une cuillère à égoutter et mettre de côté jusqu'à refroidissement.
2. Faire bouillir les pâtes dans le bouillon restant en suivant les instructions sur l'emballage pendant un certain temps; drainer.
3. Couper le poulet en petits morceaux.
4. Couper le fromage en petits morceaux et le faire fondre dans une casserole à feu doux.

1. Dans une grande poêle, mélanger le poulet, les nouilles, le fromage fondu, les soupes et les tomates. Bien mélanger, chauffer et servir.

Variations

• Doublez la quantité de sauce et de tomates pour un plat plus saucier.
• Au lieu du fromage Velveeta, utilisez du cheddar doux râpé ou un mélange de cheddar et de Monterey Jack. Ou utilisez une partie de Velveeta et une partie de cheddar fort.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	1204
Graisse totale	56 g
Gras saturé	30 g
Graisse insaturée	13 g
Cholestérol	229 mg
Sodium	1,917 mg
Les glucides	102 g
Fibre alimentaire	4 g
Protéine	69 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)