L'Orange Simple est le Fruit Cocktail Ultime
Le jus d'orange est un élément essentiel à toute barre bien garnie , il ne fait aucun doute à ce sujet. Sans cela, vous ne pouvez pas faire un tournevis, un cocktail Bronx, un Mimosa, ou même un Tequila Sunrise. L'orange est un arôme de fruits polyvalent et plus vous mélangez de boissons, plus vous réalisez l'importance du jus et des nombreuses liqueurs d'orange utilisées dans le bar.
La clé des meilleurs cocktails au jus d'orange
Si vous voulez les meilleurs cocktails de jus d'orange possible, pressez le jus vous-même . Il y a beaucoup de centrifugeuses de fruits et d'agrumes disponibles pour répondre à tous les besoins et les oranges sont bon marché tout au long de l'année, donc vous ne pouvez pas vous tromper.
D'un autre côté, la réalité est que vous ne prendrez pas toujours le temps de presser le jus d'orange frais. C'est un monde rempli de commodité et il y a quelques grandes bouteilles de jus d'orange disponibles. Dans ce cas, faites de votre mieux pour choisir un jus entièrement naturel et non concentré.
De toute façon vous choisissez d'aller, gardez à l'esprit que votre choix de jus d'orange ne devrait pas être une réflexion après coup. Tous les cocktails qui dépendent de cet ingrédient seront juste un peu mieux si vous commencez avec un jus de qualité.
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PétanqueLe tournevis est l'un des cocktails emblématiques de jus d'orange. C'est le brunch ultime et incroyablement facile à mélanger. Même si ce n'est rien de plus que de la vodka et du jus d'orange, il a inspiré de nombreuses autres boissons.
La boule de pétanque est l'une de ces recettes. Cette délicieuse boisson est tout aussi rafraîchissante et ajoute un peu d'amaretto au mélange pour donner au fond une saveur d'amande douce.
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Harvey WallbangerUne boisson rétro très amusante des années 70, le Harvey Wallbanger est très amusant. Il joue également de cette base de tournevis, même si c'est juste un peu colombophile et nécessite un tour de barre simple.
La clé de ce highball simple est un flotteur de Galliano L'Autentico, une liqueur à base de plantes dominée par des saveurs de vanille et d'anis. Vous pouvez l'utiliser pour pratiquer vos compétences de stratification et, si vous passez à la tequila, vous avez un Freddy Fuddpucker .
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Sour SunriseJuste derrière le tournevis en popularité vient le fameux Tequila Sunrise . Cette boisson mélangée familière a également inspiré un certain nombre d'autres boissons, toutes avec cet effet de lever de soleil de signature.
Le Sour Sunrise est un cocktail sophistiqué qui élève le lever du soleil à de nouveaux niveaux. Plutôt que de la tequila, cette recette verse un coup de bourbon et ajoute du jus de citron et du sirop simple, le servant "haut" dans le style martini de grande classe.
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Buck's FizzLe mimosa pétillant est également un cocktail de jus d'orange populaire qui a inspiré de nombreux autres cocktails au fil des ans. Tout comme la plupart des boissons au jus d'orange, c'est un autre brunch préféré.
Si vous passez la triple sec dans le mimosa, vous aurez le cocktail classique connu sous le nom de Buck's Fizz. C'est adorable, rafraîchissant et fonctionne parfaitement avec tout vin mousseux que vous avez en ce moment.
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Belmont BreezeCe cocktail bourbon devrait être considéré comme un classique moderne. C'était, pour un temps, le cocktail officiel des Belmont Stakes et une partie de la Triple Couronne de cocktails avant d'être remplacé par le Belmont J ewel .
Le Belmont Breeze n'est pas un whisky ordinaire et un cocktail OJ, cependant. Il construit des couches de saveurs fascinantes dans un grand verre, y compris le sherry, le citron, l'orange et la canneberge. Les feuilles de menthe finissent le profil de saveur avec perfection, vous laissant avec une boisson extraordinaire.
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CantaritoUne variation populaire sur le Paloma , le Cantarito est un cocktail de tequila à ne pas manquer. C'est tarte, rafraîchissant et une version amplifiée de son cousin cocktail plus connu et vous allez adorer.
Cette recette combine les trois principaux agrumes que nous utilisons dans le bar: le citron, le citron vert et l'orange. Une portion égale des trois jus est soutenue par une bonne tequila. Ajoutez à cela un soda au pamplemousse pour créer une boisson fascinante qui ravira vos papilles.
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Crème à l'orangeLa Creamsicle est simplement une boisson mélangée amusante. Le goût ressemble à ces gâteries à la crème glacée que nous avons aimées comme enfants et c'est pourquoi cela a été un cocktail préféré pendant des décennies.
C'était l'une des premières recettes à proposer de la vodka à la vanille. À l'époque, la vanille était l'une des rares vodkas aromatisées . Aujourd'hui, cependant, beaucoup de gens l'apprécient avec de la vodka à la crème fouettée. Quoi qu'il en soit, c'est un cocktail délicieux et très simple auquel il est difficile de résister.
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MadrasUne boisson mélangée simple qui construit également la facilité du tournevis, le Madras est une autre icône de la famille franche de vodka highball. C'est un cocktail "trio" qui ne nécessite que trois ingrédients simples.
Pour cette recette, vous conserverez la vodka et le jus d'orange, bien que le jus de canneberge devienne le fruit vedette. La saveur est quelque chose que tout le monde peut apprécier et c'est une autre bonne excuse pour prendre une vodka bon marché .
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Sexe sur la plageSe classant parmi les meilleurs cocktails de vodka , peu de boissons peuvent battre le sexe sur la plage. Il a longtemps été un favori et après une seule gorgée, vous découvrirez pourquoi.
Ce mélange populaire est rempli de saveur, y compris le schnaps aux pêches, la crème de cassis et les jus d'orange et de canneberge. La base de vodka permet à tout ce mélange de briller, créant - comme son nom l'indique - l'ultime cocktail de plage.
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Cocktail d'abbayeL'amour du jus d'orange dans les cocktails n'est pas strictement une tendance moderne. Les agrumes avaient une place dans le bar quand les premiers cocktails sont apparus sur la scène, y compris des icônes comme le cocktail Bronx .
Alors que cette recette est plus d'un martini parfait jus d'orange, le cocktail Abbey est extrêmement simple. Celui-ci est un peu plus que du jus de gin et d'orange secoué et servi dans un verre à cocktail. Pourtant, les bitters d'orange font un monde de différence, le rendant idéal pour n'importe quel brunch .
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Gland du singeUn ingrédient savoureux comme le jus d'orange est idéal pour masquer les aspects parfois désagréables de l'alcool. Cette pratique est devenue courante dans les cocktails autour de l'ère de la Prohibition, quand le gin de la baignoire et les whiskies moins que spectaculaires remplissaient les barbecues de la nation.
A partir de ce moment vient le très amusant cocktail Monkey Gland. L'histoire de la boisson est aussi fascinante que son goût. Dans celui-ci, l'absinthe oppose la base sucrée d'agrumes et de gin. C'est une boisson que vous devez essayer au moins une fois dans votre vie.
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ouraganIl n'est pas surprenant que la saveur tropicale du jus d'orange apparaisse dans un certain nombre de cocktails tiki . Bien que ces recettes soient souvent assez complexes, l'élément citrus est la clé pour trouver l'équilibre parfait entre les fruits et les alcools.
L'une des recettes les plus connues est l'ouragan. Un original de la Nouvelle-Orléans, ce classique comprend deux styles de rhum et un mélange de fruits de la passion et de jus d'orange. C'est l'une des meilleures boissons tropicales créées à ce jour.
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Marine GrogC'est la vision de la culture tiki sur l'une des plus anciennes boissons mixtes. Toutes les recettes Navy Grog ne nécessitent pas de jus d'orange, mais au moins une interprétation moderne le fait.
Un bon choix pour la liqueur ici est un rhum à l'ancienne Navy . Vous ajouterez du curaçao avec du jus de citron vert et d'orange et vous finirez avec des amers. C'est simple mais a un bon goût complexe que vous êtes sûr d'apprécier.
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Campari CosmoAlors que le jus d'orange est le plus souvent associé au petit-déjeuner et au brunch, il peut aussi être un ingrédient utile pour les cocktails dînatoires. C'est un fond parfait pour un bon apéritif .
Le cosmo Campari est une variante intéressante d'un cocktail très populaire. Il mélange la vodka citronnée avec Campari et compense cette saveur distincte avec du jus d'orange et une liqueur. Il se rassemble de façon superbe et est la libation parfaite pour n'importe quel repas.
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Presque un CollinsLes oranges sanguines sont une alternative populaire aux oranges navales, en particulier pendant les mois d'hiver lorsqu'elles arrivent en saison. L'utilisation de cette variation d'orange est une tendance qui mérite d'être prise en compte. Vous pourriez constater que vous appréciez le goût plus doux et moins acide de ce jus juste un peu plus.
Dans la recette Almost a Collins, le jus d'orange sanguine et le soda sont combinés avec une fine vodka et un sirop de cannelle. C'est une boisson unique et rafraîchissante, facile à préparer et idéale pour les happy hours d'hiver.