Les journées froides exigent des boissons chaudes et rien ne vous réchauffera plus rapidement qu'une tasse de café, de cacao ou de thé. Qu'il s'agisse d'une nouvelle interprétation du célèbre café irlandais ou d' une nouvelle version du toddy chaud , vous trouverez forcément un cocktail qui vous convient.
Un conseil rapide pour les boissons chaudes
Avant d'arriver aux boissons, parlons de la tasse. Cette boisson chaude fumante est excellente, mais elle peut devenir un désordre tiède avant que vous finissiez. Vous pouvez garder vos cocktails chauds au chaud plus longtemps en préchauffant le verre. C'est très facile, ça prend juste une minute et il y a plusieurs façons de s'y prendre.
- Faites chauffer l'eau dans une théière et versez-la dans le verre pendant que vous préparez la boisson.
- Réchauffez un verre rempli d'eau au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes.
- En dernier recours, faites couler de l'eau chaude sur la tasse.
Les températures de verre et de verre sont l'une de ces étapes faciles qui amélioreront vos cocktails et c'est une bonne habitude à prendre.
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Café irlandais au caramelEn tête de la liste des cocktails de café chaud est le café irlandais emblématique et il est plus d'un tir de whisky irlandais dans votre tasse de café. Il y a de l'art et c'est une base fantastique pour plus de cocktails au café .
Une prise indulgent sur ce classique est le café irlandais caramel. Cette recette ajoute du schnaps au caramel écossais et de la crème irlandaise Baileys au mélange. Le résultat est un cocktail de café succulent, sucré et apaisant qui mérite un tas de crème fouettée.
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Café BrasileiroUne fine cachaça et une liqueur de chocolat se combinent pour le café le plus intéressant que vous ayez jamais eu. Le café Brasileiro est à la fois simple et satisfaisant, ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Quoi que vous y ajoutiez, vous ne pouvez pas avoir un cocktail de café spectaculaire sans un bon café . Le meilleur vient des grains de café de qualité qui sont brassés pour créer une tasse épaisse et riche. Faites-vous plaisir et optez pour une presse française ou Aeropress . Ce sont des solutions low-tech qui amélioreront instantanément votre jeu de café.
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Dorda CafeMême espresso peut gérer un esprit ou deux. Dans ce cas, il s'agit d'une riche liqueur double chocolat de Dorda et d'un soupçon d'amaretto. La combinaison de saveurs est incroyable et il pourrait bientôt devenir une nouvelle recette préférée.
Similaire aux options de café low-tech, vous n'avez pas besoin d'une machine à expresso. Un pot de moka peu coûteux peut brasser une tasse semblable à un expresso directement sur votre cuisinière. Vous pouvez même faire du lait moussé avec des outils de cuisine standard , alors faites-le car cette boisson ne doit pas être manquée.
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Hennessy Hot CocoaUn bon cognac, un sirop épicé et un peu de vanille sont un excellent moyen d'améliorer votre chocolat chaud. C'est incroyablement facile et vous trouverez beaucoup d'autres boissons pour utiliser ce sirop de sucre brun maison .
Il est important de noter qu'il existe une différence entre le chocolat chaud et le chocolat chaud . Le chocolat chaud est fait de chocolat fondu et le chocolat chaud est fabriqué à partir d'une poudre. N'importe quelle recette de cacao enrichie peut être faite avec l'un ou l'autre, mais il est difficile de battre la richesse du vrai chocolat chaud.
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Chaud à l'ancienneLe toddy chaud a longtemps été une icône dans la scène du cocktail. C'est une boisson fantastique avec autant d'options. Thé ou pas de thé; brandy, whisky ou rhum; miel ou sucre: il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire avec le mélange.
Une option est de suivre cette recette chaude et à l'ancienne. C'est comme si un toddy et un old-fashioned avaient un bébé et il est un chéri d'une boisson. La tasse fumante de bourbon agrémentée de fruits et d'amers est à la fois mémorable et réconfortante.
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Chai Swizzle d'automneLes boissons chaudes au thé chaud sont une façon plus légère de savourer une boisson chaude lors d'une journée froide. Il existe plusieurs types de thés que vous pouvez utiliser et les recettes incluent souvent des recommandations.
Un grand cocktail de thé peut-il être aussi simple que d'ajouter une touche de Baileys à votre masala chai? Oui il peut! Considérez la crème irlandaise comme un substitut au lait de votre chai et profitez de la transformation chaude et enivrante.
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Lait et mielVotre grand-mère a peut-être recommandé une tasse de lait fumante avant de se coucher, et elle était sur quelque chose. Nous allons faire un peu mieux et lui donner une touche d'adulte.
L'ultime bonnet de nuit est un verre de lait réchauffé avec un coup de bénédictine. C'est tout ce dont vous avez besoin pour le fameux lait et le miel, mais si vous voulez profiter d'un punch au lait plus élaboré, essayez le classique Tom et Jerry . C'est parfait pour les fêtes de fin d'année.
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Réchauffeur de grenade grilléLe vin chaud est fantastique, mais cela a été fait un million de fois. Ajoutez un soupçon de grenade au mélange et partagez ce délicieux remake avec votre famille et vos amis. Tout le monde va adorer le chauffe-grenade chaud et vous aimerez à quel point c'est facile.
Vous pouvez penser à la recette comme une sangria chaude avec quelques épices mulling. C'est essentiellement tout ce que c'est et, comme toute sangria, il s'agit simplement de mélanger tous les ingrédients, puis d'attendre que ces saveurs invitantes se marient.
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Cidre d'or chaudLe cidre de pomme chaud est réconfortant en soi, mais il est encore meilleur lorsqu'il est épicé et épicé. Si vous cherchez une recette facile à mélanger pour une foule , ce breuvage à la vapeur est la recette ultime de cidre chaud et c'est celui que tout le monde aime.
Le schnaps à la cannelle, le rhum brun et une flopée d'épices chaudes complètent le mélange simple. Il peut être fait sur votre cuisinière ou chauffé dans votre mijoteuse et laissé chauffer toute la journée. Cela rend également l'odeur de votre maison divine.
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Mule de NoëlSi vous n'avez pas apprécié une tasse de bière au gingembre chaude, vous êtes dans un vrai régal. C'est ce qui fait la mule de Noël une boisson fabuleuse et la chaleur améliore le breuvage pétillant et épicé d'une manière incroyable.
Semblable à la mule de Moscou , cette recette nécessite seulement trois ingrédients. Vous apprécierez la façon dont une vodka à la poire interagit avec la bière au gingembre et un simple bâton de cannelle apporte une autre couche de saveur. Il peut facilement être une boisson que vous appréciez au-delà des vacances.