L'humble salade de pommes de terre a longtemps été un plat américain populaire. La salade de pommes de terre est probablement originaire d'Allemagne, et on croit qu'elle est arrivée aux États-Unis avec des colons européens au milieu du XIXe siècle. La plupart des recettes de salade de pommes de terre combinent des pommes de terre cuites, des oignons hachés et d'autres légumes, parfois des œufs, et certains types de vinaigrette ou de mayonnaise . Il y a probablement autant de recettes distinctes de salade de pommes de terre que de cuisiniers!
Nous avons tous notre salade de pommes de terre préférée, mais c'est amusant d'essayer quelque chose d'un peu différent. Si vous voulez juste pimenter un peu votre recette habituelle, essayez d'ajouter différents légumes hachés ou garnissez-les de rondelles d'oignon tranchées et de tomates. Ou servez votre salade de pommes de terre préférée sur un lit de laitue croquante et de tomates tranchées. Certains légumes qui sont particulièrement savoureux dans la salade de pommes de terre sont tranchés ou concombre haché (de préférence semé), tomates, céleri, oignon haché, oignon vert tranché, poivron rouge, jaune, orange ou vert, et les pois anglais.
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Salade de pommes de terre rouge, blanche et bleueCette salade de pommes de terre est le choix parfait pour un barbecue ou un pique-nique du 4 juillet. Pommes de terre violettes, pommes de terre à la peau rouge non pelées et pommes de terre blanches composent la délicieuse salade à thème. Cette version comprend des œufs et une combinaison de mayonnaise et de crème sure, mais n'hésitez pas à le modifier un peu si vous avez un pansement préféré.
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Salade de pommes de terre au fourLes pommes de terre cuites donnent leur saveur unique à cette salade de pommes de terre . Du bacon, du fromage cheddar, des oignons verts et une savoureuse crème sure et mayonnaise assaisonnent parfaitement la salade.
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Salade de pommes de terreLes pommes de terre frites , avec leur saveur de beurre et leur texture ferme, sont un excellent choix pour la salade de pommes de terre. La salade peut être une préparation facile, mais elle ne manque pas de saveur. Les oeufs durs sont ajoutés à la salade avec l'oignon rouge, le concombre et le céleri.
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Salade de pommes de terre au baconCette salade de pommes de terre rouges comprend du bacon, de l'oignon et du céleri. Cornichon à l'aneth haché ajoute à la saveur de la salade avec une savoureuse mayonnaise et vinaigrette.
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Salade de pommes de terre aux petits poisLes pois cuits à la vapeur ajoutent une saveur rafraîchissante à cette savoureuse salade de pommes de terre et aux œufs . Ce plat est une belle salade pour un repas de printemps ou début d'été. C'est aussi une bonne salade pour le déjeuner. Une moutarde préparée ajoute de l'acidité au pansement.
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Salade de pommes de terre de pique-nique avec des oeufsCeci est une salade de pommes de terre préférée de la famille avec des œufs , la mayonnaise et la vinaigrette à la moutarde, et un peu de céleri et d'oignon haché facultatif. Le plat sera votre recette préférée pour la salade de pommes de terre.
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Salade de pommes de terre et oeufs à la crème sureAjoutez cette salade de pommes de terre bien assaisonnée à votre menu de cuisson. Outre les pommes de terre, la salade contient du concombre haché, du céleri, une petite quantité d'oignon et une mayonnaise acidulée avec une touche de moutarde. C'est une excellente salade-partage .
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Salade de pommes de terre à l'ancienne (pas de mayonnaise)Si vous faites une salade de pommes de terre pour un groupe de personnes et que vous n'êtes pas familier avec leurs goûts et dégoûts, c'est un bon choix. La vinaigrette piquante à l'huile et au vinaigre comprend de l'ail et des assaisonnements simples. Persil haché frais fournit une éclaboussure de couleur vibrante.
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Salade de pommes de terre pourpresLes pommes de terre violettes brillantes occupent une place centrale dans cette séduisante salade de pommes de terre. La coriandre fraîche ajoute de la saveur à la salade avec une combinaison de mayonnaise et de jus de citron vert.
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Salade crémeuse aux pommes de terre et aux œufsUne variété de légumes se marient bien avec les pommes de terre dans cette salade de pommes de terre. Les légumes comprennent les carottes, les pois, le poivron rouge et vert et le céleri. La sauce crémeuse à la mayonnaise est aromatisée à la moutarde de Dijon et à l'aneth.
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Salade de pommes de terre rôtiesCette préparation de salade de pommes de terre offre une touche unique: des pommes de terre rôties. Les pommes de terre rôties et les oignons sont assaisonnés avec une mayonnaise citronnée et une vinaigrette à la crème sure.
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Salade de pommes de terre allemande chaudeLes jus de bacon ajoutent de la saveur à la vinaigrette sucrée et acidulée pour cette délicieuse salade de pommes de terre à l'allemande . La salade est servie chaude.
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Salade de pommes de terre aux œufs et au baconCette salade de pommes de terre combine deux saveurs: bacon et œufs farcis. Les jaunes d'oeufs des oeufs durs sont écrasés et mélangés dans le pansement. L'ingrédient secret de la vinaigrette est une vinaigrette Miracle Whip. Il est mélangé avec de la mayonnaise et de la moutarde, donnant à la salade une saveur légèrement sucrée.
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Salade de pommes de terre au TexasCette délicieuse salade de pommes de terre est servie avec des piments jalapeno à marinades rapides. L'incroyable vinaigrette à la mayonnaise a une saveur épicée avec du jus de décapage, de la moutarde, de la poudre de chili et une pincée de poivre de Cayenne.
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Salade de pommes de terre sans mayonnaisePour ceux qui n'aiment pas la mayonnaise, cette salade de pommes de terre a une vinaigrette d'huile d'olive, de moutarde de Dijon et du vin blanc.
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Salade de pommes de terre serbesDans cette salade , les pommes de terre Yukon Gold s'associent avec des oignons jaunes, des poivrons rouges rôtis, de l'ail et un vinaigre et une sauce à l'huile légèrement sucrés.
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Salade de pommes de terre cuites à l'allemandeCette salade contient des pommes de terre rôties dorées et des oignons, ainsi que du lard et de la ciboulette émiettés. La vinaigrette est un mélange d'huile et de vinaigre avec du miel.
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Salade de pommes de terre russesCette salade de pommes de terre attrayante comprend des carottes, des pois verts et des cornichons à l'aneth hachés. Des oeufs durs sont ajoutés à la salade, et il est habillé avec de la mayonnaise.