Grande grillade de la cuisine thaïlandaise!
Cette année, faites plaisir à votre famille et vos amis en leur proposant un autre type de barbecue. Vous trouverez ici des recettes de succulents apéritifs thaïlandais, apprendre à faire du vrai satay thaïlandais, et vous découvrirez un moyen facile de cuisiner des légumes directement sur le gril, une recette aussi saine que délicieuse. Ajoutez une boisson thaïlandaise fraîche et un dessert exotique thaïlandais, et vous avez une fête en plein air qui est rafraîchissante, amusante à faire et sensationnelle!
Apéritif
Amuse-gueules thaïlandais sont destinés à éveiller les sens pour la nourriture qui suit. Pour un apéritif facile, vous pouvez faire sur le barbecue, essayez ce régal vraiment gourmet:
- Crevettes Jumbo barbecue. Parce que les coquilles sont laissées allumées, il est facile de griller les crevettes. De plus, il fait un bon finger food (vous le mangez juste hors de la coquille). Et le goût? Disons que c'est juste la meilleure crevette que vous avez jamais eu!
Si vous préférez faire un apéritif avant la fête (et pas sur le grill), essayez l'une de ces deux recettes étape par étape - les deux sont garantis pour réveiller les papilles gustatives de votre famille et de vos amis!
- Salsa à la mangue - Servir avec des crevettes cuites ou des chips de tortilla pour tremper! OU
- Rouleaux frais thaïlandais
Plat principal
Il y a satay, et puis il y a du satay thaïlandais fait maison! Si vous n'avez jamais eu la vraie substance, alors vous allez être époustouflé par le goût succulent de cette recette satay. Des lanières de poulet ou de bœuf sont marinées dans une pâte thaïe spéciale, puis brochées et grillées sur le barbecue. Il est ensuite servi avec une sauce aux cacahuètes maison pour une sensation gustative ultime.
Si vous préférez servir du poisson ...
- Vos invités seront sûrs de profiter de ce poisson entier thaï élégant et croustillant avec une sauce sucrée.
- OU, si vous préférez une recette encore plus simple, essayez de faire cette recette de poisson grillé facile aussi délicieuse . Il est aplati et fondant dans la bouche à l'intérieur.
Si vous préférez servir du poulet ...
Faire ce poulet barbecue thaïlandais avec trempette Tangy. Ou essayez mon nouveau poulet grillé thaïlandais (sauce Chili-Lime).
Pour plus de recettes de barbecue thaïlandais à choisir, voir mon: Meilleures recettes de barbecue thaïlandais pour l'été!
Plats d'accompagnement
Les plats d'accompagnement suivants sont parfaits pour un barbecue ou un barbecue:
- Riz à la noix de coco thaïlandaise - Terrific à servir avec l'une des recettes de barbecue ci-dessus!
- Légumes faciles à griller, style thaï
- OU faites une salade thaïlandaise, comme ma délicieuse et rafraîchissante: Salade d'ananas thaïlandaise au concombre et aux cacahuètes! Très facile à faire, et un plaisir de servir! Voir la recette pour des conseils de préparation.
Dessert
Préparez un dessert thaïlandais frais pour terminer votre barbecue. Ces recettes de dessert fantastiques enverront vos amis loin de se sentir rassasiés et très heureux.
- Si vous souhaitez essayer un dessert au barbecue, jetez un coup d'œil à cette délicieuse gâterie thaïlandaise: les «Pops» à l'ananas et au barbecue. Ce dessert peut être préparé à l'avance, puis il suffit de mettre sur le barbecue après le dîner. C'est comme Pina Colada sur un bâton!
- Crème glacée au caramel «Crémeux» Ce dessert ne prend que 10 minutes pour être fouetté. De plus, il peut être préparé jusqu'à 2 jours à l'avance et conservé au réfrigérateur jusqu'à la fête! En prime, il est sans lactose (la texture «crémeuse» provient du lait de coco), plus sans gluten et faible en gras, donc un excellent choix si vous avez des invités avec des restrictions alimentaires.
- Dessert facile de banane frite thaïe. Faites participer vos invités / amis à la préparation de leur propre dessert - très amusant à faire, et rien de vraiment délicieux, surtout avec des glaces!
- Sauce à la crème glacée thaï incroyablement facile. Préparez cette sauce à l'avance, puis réchauffez-la et servez sur une glace à la vanille. Les ingrédients peuvent sembler étranges, mais d'une manière ou d'une autre ils se transforment magiquement en goût de caramel, suivi d'un coup d'épice - incroyable!
Boissons
Associez ce repas avec une boisson Thai Party fantastique: Thai Mango Passion Cocktail.
Cette boisson est très facile à faire, mais elle est si belle qu'elle vous donnera l'air d'un pro!
Pour une boisson non alcoolisée , composez un grand lot de thé glacé thaïlandais. Il est facile de remuer, peut être préparé jusqu'à deux jours à l'avance, et va bien avec tous les plats thaïlandais recommandés ici.
Extras
Pour créer une atmosphère thaïlandaise pour votre fête, faites ce centre de table thaï facile avec des fleurs fraîches et des bougies. Définit la bonne humeur et a l'air bien soit à l'intérieur sur votre table de salle à manger, ou sur une terrasse, surtout le soir! Prendre plaisir!!