Ce sundae d'ananas grillé fait non seulement un dessert délicieux mais un plat spectaculaire à griller. Rapide et facile, il impressionnera vos invités et laissera beaucoup de temps pour socialiser. Servir avec une généreuse boule de crème glacée et une sauce caramel chaude.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 ananas , pelé, évidé et coupé en tranches de 1 pouce
- 1/2 tasse (120 mL) de sucre brun
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron
- 1 cuillère à thé (5 mL) de cannelle
- 1/2 gallon (2 litres) de crème glacée à la vanille
Comment le faire
1. Mélanger la cassonade, le beurre, le jus de citron et la cannelle et mélanger jusqu'à homogénéité. Badigeonner le mélange sur des tranches d'ananas.
2. Placer la tranche d'ananas sur le gril préchauffé à feu vif et faire griller environ 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Retirer du gril et garnir immédiatement d'une boule de crème glacée et servir. Ce sont les meilleurs si l'ananas est chaud quand vous le mangez.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 191 |
| Graisse totale | 14 g |
| Gras saturé | 9 g |
| Graisse insaturée | 4 g |
| Cholestérol | 41 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Les glucides | 18 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 1 g |