01 de 04
24 Recettes d'été rapides et faciles
L'été est l'une des périodes les plus faciles de l'année pour la cuisine, car il y a tellement de choix avec tant de beaux fruits, légumes, salades de saison.
Un été britannique est une bête variable; pleuvoir un jour une canicule le lendemain; mais la nourriture britannique en été est excitante, légère et lumineuse. Les recettes d'été font le meilleur des produits de saison et peuvent être appréciées à l'extérieur lorsque le temps le permet.
02 de 04
Recettes de soupes d'été
Soupes, tartes et salades sont synonymes de repas d'été. Tous sont généralement rapides à préparer et parfaits pour manger en plein air. Alors, emportez ce pique-nique.
Certaines soupes sont bien chaudes, et si les températures augmentent, elles peuvent également être servies froides. Toutes ces soupes fonctionnent très bien comme entrées, pour un dîner ou un déjeuner. De plus, ils sont également parfaits pour les repas en plein air, les pique-niques et les barbecues. Placez-les dans un flacon Thermos et partez.
- Recette de soupe à la crème d'asperges
- Soupe Minestrone d'été
- Soupe printanière aux oignons, aux pois et à la menthe
- Recette de soupe aux pois et à la menthe
- Recette de soupe à la carotte, au gingembre et au citron
- Recette de soupe aux poireaux et stilton
- Recette de tomate
- Recette traditionnelle de gaspacho
- Gazpacho vert Recette
03 de 04
Léger, facile, recettes de tarte d'été
Les tartes font une merveilleuse nourriture d'été car non seulement elles sont bonnes pour un souper ou un plat de déjeuner, elles vont aussi bien emballer pour un pique-nique impromptu ou une fête. Servir eux-mêmes, ou faire une belle salade pour accompagner. Tout ira bien lorsqu'il est fait comme une grande tarte, ou en faire plusieurs petits si vous les voulez pour une fête, un pique-nique, ou une boîte à lunch.
- Tarte aux tomates Recette
- Tarte au mouton et aux grains entiers
- Recette de tarte à l'oignon rouge
- Tarte au poireau et au dolcelatte
- Tarte au fromage de betterave et de chèvre
- Recette de tarte aux poires et au fromage bleu
- Tarte au saumon fumé et à l'aneth avec petits pois britanniques
Pas tout à fait une tarte, plus un pâté mais bon pour l'été mangeant et super pratique pour cette boîte à lunch.
- Tartes au fromage et à l'oignon
04 de 04
Recettes de salade d'été
Salades - l'épine dorsale de la nourriture d'été et bien plus que la laitue traditionnelle, la tomate et le concombre d'hier. Bien que les salades soient bonnes tout au long de l'année, elles prennent tout leur sens lorsque le temps se réchauffe. Profitez de tous les fabuleux fruits, légumes et feuilles de salade disponibles en été. La plupart sont furieusement rapides, certains prennent un peu plus de temps pour se préparer, mais tous valent l'effort.