Cookies Wookiee trempées au chocolat sont croquantes et Chewie! (pause pour les gémissements). Ces bonbons Star Wars faciles feront définitivement ressortir la bête en vous. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des biscuits achetés en magasin, un enrobage de bonbons, et (facultativement) des globes de bonbons, et vous aurez votre propre armée de délicieux wookies en un rien de temps! Chewbacca serait si fier!
Ce dont vous aurez besoin
- Douce couche de 12 oz (chocolat noir)
- 15 biscuits Milano (1 paquet)
- 30 petits globes oculaires de bonbon (voir la remarque ci-dessous pour les substitutions)
- 6 oz de bonbons (chocolat léger)
- 1/4 tasse de bonbon (blanc)
Comment le faire
1. Préparez une plaque à pâtisserie en l'alignant avec du papier parchemin ou du papier ciré.
2. Placer l'enrobage de chocolat noir dans un bol allant au micro-ondes et chauffer au micro-ondes par incréments de 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant toutes les 30 secondes pour éviter toute surchauffe.
3. Une fois le chocolat fondu fondu, utilisez des outils de trempage ou une fourchette pour tremper un biscuit dans le revêtement et recouvrez-le complètement. Sortez le biscuit de l'enrobage et laissez l'excès de gouttes revenir dans le bol, puis placez le biscuit trempé sur la plaque de cuisson.
4. Alors que le revêtement est encore humide, appuyez deux yeux de bonbons dans le biscuit. Répétez jusqu'à ce que tous les cookies sont trempés. Placez le reste du chocolat noir bonbon dans un cône de papier ou un sac en plastique avec un petit trou dans le coin. (Le sac en plastique fonctionnera, mais vous constaterez probablement que le cône en papier facilite le travail.)
5. Faites fondre le chocolat léger dans un bol allant au micro-ondes, en remuant toutes les 30 secondes. Verser le revêtement dans un cône de papier ou un sac en plastique.
6. Utilisez les cônes de revêtement fondu pour ajouter "fourrure" à vos cookies wookiee. Commencez par ajouter une couche de fourrure foncée sur les bords du biscuit, puis couchez le revêtement plus léger sur le dessus, en contournant les yeux et en s'étendant presque jusqu'aux bords. Plus les lignes sont déchiquetées et désordonnées, plus elles ressembleront à de la fourrure. Terminer avec un nez de triangle de chocolat noir au milieu. Répétez jusqu'à ce que tous les wookies sont décorés.
7. Faites fondre le chocolat blanc et versez-le dans un cône en papier ou un sac en plastique. Terminez les biscuits en donnant à chaque wookiee une bouche pleine de dents blanches.
8. Les biscuits Wookiee enrobés de chocolat peuvent être conservés dans un contenant hermétique à température ambiante pendant deux semaines.
Remarque: On trouve souvent de petits globes de bonbons dans les sections de décoration de bonbons et de gâteaux des magasins d'artisanat ou dans les rayons des grandes épiceries. Ils sont également facilement disponibles en ligne. Si vous ne pouvez pas trouver des globes oculaires de bonbons, vous pouvez facilement donner vos globes oculaires wookiees en utilisant une goutte de revêtement de bonbon blanc avec un point de revêtement noir pour l'élève.
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