Les soirées d'échange de biscuits sont une façon amusante de savourer les biscuits de Noël sans faire tout le boulot.
Qu'est-ce qu'une partie d'échange de cookies?
Vous faites cuire une sorte de biscuits et donnez à tous les autres invités une demi-douzaine à ramener à la maison, et ils font la même chose. Le résultat final? Tout le monde n'a qu'à faire cuire une sorte de cookie, mais rentre à la maison avec des douzaines de biscuits différents!
Difficulté: Moyenne
Temps requis: 2-4 semaines, y compris la planification
Voici comment:
- Faites votre liste d'invités. Six à 12 invités est optimal. Cela donne à chaque invité au moins six différents types de biscuits à emporter à la maison.
- Donnez à vos invités des invitations écrites pour l'échange de biscuits avec les instructions et les règles.
- Déterminez si vous souhaitez que les cookies de votre échange de cookies soient faits maison, achetés en magasin ou qu'ils soient des cookies raccourcis (tels que des cookies de tranche et de cuisson).
- Vous pouvez demander à vos invités de vous dire quel type de biscuits ils prévoient de faire à l'avance. Ou vous pouvez attribuer à chaque invité un type de cookie différent. Ou vous pouvez juste laisser au hasard.
- Faites le calcul, et dites à vos invités exactement combien de biscuits apporter sur l'invitation.
- Tout le monde devrait apporter suffisamment de cookies pour que chaque invité puisse partir avec 6-12 cookies de chaque type. Donc, si vous avez 10 invités, vous demanderez à chaque invité de faire cuire 66-132 biscuits: 10 invités + vous = 11 personnes x 6 ou 12 biscuits chacun = 66 ou 132 biscuits. Si vous voulez que les invités puissent manger des biscuits à la fête, demandez-leur d'apporter 6 à 12 biscuits de plus.
- Pensez à l'emballage. Une option consiste à inviter chaque invité à apporter un conteneur contenant tous ses cookies, plus un conteneur vide à remplir avec 6 à 12 cookies de tout le monde. De cette façon, vous venez d'exposer les gros contenants de biscuits, et tout le monde remplit sa propre boîte vide. Ou vous pouvez demander à vos invités d'apporter des biscuits dans des sacs en plastique emballés individuellement ou des contenants de 6 à 12 biscuits chacun.
- Tout le monde voudra les recettes de tout le monde. Une façon de partager des recettes est d'avoir des invités simplement imprimer des copies de leurs recettes pour les gens à prendre. Une autre méthode consiste à demander à chaque invité de joindre une carte de recette à ses cookies emballés individuellement. Ou vous pouvez les faire envoyer par courriel les recettes à l'avance, et constituer un livret de recettes rapide sur l'ordinateur.
- Mettre en place une table spéciale pour afficher les cookies de tout le monde avec leurs recettes.
- N'importe quand est un bon moment pour une fête d'échange de biscuits! Indiquez clairement à vos invités si vous prévoyez de servir uniquement des biscuits, des collations, des apéritifs, un brunch, un dessert ou un repas complet.
Conseils:
- Donner des récompenses pour les plus beaux biscuits, les plus grands, les plus uniques, etc.
- Pensez à laisser vos invités apporter des biscuits achetés en magasin. Certaines personnes n'aiment pas cuisiner.
- Si vous demandez à vos invités d'apporter des paquets de biscuits emballés individuellement, laissez-les emballer comme s'ils étaient simples ou fantaisistes. Les magasins d'artisanat vendent des sacs en plastique peu coûteux qui fonctionnent bien pour cela. Et vous pouvez facilement attacher des rubans ou attacher des cartes de recette à ces sacs.
- Dites aux gens d'éviter les biscuits qui sont fortement décorés ou délicats. C'est trop facile pour le glaçage de se foirer dans le transport. Voici quelques-uns des meilleurs cookies pour les parties d'échange de cookies .
De quoi as-tu besoin:
- Invitations
- Rafraîchissements
- Biscuits
- Table d'affichage des cookies et des recettes
- Musique et décorations (facultatif)