10 façons de farcir un pita

Le pain pita, parfois appelé pain arabe , est un pain plat doux et légèrement levé qui est très populaire dans la cuisine du Moyen-Orient. La partie amusante est que, parce qu'elle est cuite à très haute température, la pâte gonfle et se sépare pendant la cuisson, créant naturellement une poche. Trancher la pita en deux et vous avez deux poches instantanées prêtes à être remplies de toutes sortes de fixations en sandwich. De même, vous pouvez simplement plier la pita entière en deux, comme vous le feriez avec du pain naan , pour créer un sandwich plus solide, en fonction de vos plombages. Parfaitement portable et ouvert à la créativité culinaire sans fin, ce que vous remplissez de pita n'est limité que par votre imagination. Voici dix idées géniales pour vous aider à démarrer. Prendre plaisir!

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  Falafel Pita Sandwich

  La farce la plus connue du pain pita est le falafel classique (boulettes de pois chiches frites). Typiquement jumelé avec une salade israélienne de tomates en dés, de concombres en dés et d'oignons émincés, le sandwich entier est arrosé de sauce tahini. Parfait pour le déjeuner ou un dîner léger.

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  Sabich Sandwich

  Presque aussi populaire qu'un pita farci au falafel, le sabich est un sandwich du Moyen-Orient avec des aubergines frites, des œufs durs, du houmous, du tahini, une salade israélienne (tomates en dés, dés de concombres et oignons émincés) et une sauce douce et épicée. Il y a beaucoup de saveurs différentes qui vont parfaitement ensemble.

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  Recette de Shawarma au poulet du Moyen-Orient

  Les sandwichs shawarma sont les meilleurs repas du Moyen-Orient sur le pouce et peuvent être préparés avec du poulet, du boeuf, de l'agneau ou même végétariens. Mais le poulet classique demande de la viande tranchée mince enveloppée dans du pain pita avec des légumes, assaisonnement et sauce.

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  Sandwich au poulet grillé au pita

  Poulet grillé fait un bon sandwich, peu importe comment il est servi. Mais farcissez-le dans une pita avec de la laitue, des feuilles d'épinards ou quelques légumes grillés et garnissez-le de votre sauce préférée du Moyen-Orient pour un goût parfait.

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  Bol à salade pita grillé

  Déplacez-vous sur les bols de burrito parce que le bol de pita est ici. Des légumes croquants comme des feuilles de jeunes épinards frais, des tomates, des concombres et des oignons rouges sont combinés avec des pois chiches rôtis et une vinaigrette de tahini, puis servis dans un bol à pita cuit au four. Déjeuner au paradis et en bonne santé aussi.

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  Pita au petit déjeuner avec du yogourt, des œufs et des tomates

  Nous aimons tous les petits déjeuners pour leur capacité à nous garder sur la route. Mais au lieu d'ingrédients lourds qui pèseront sur votre matin, essayez de le garder léger et rafraîchissant avec un pain pita grillé avec du yogourt, des tomates et du za'atar. Garnir avec des œufs frits pour les protéines et commencer votre journée délicieusement. Obtenez la recette d'un petit-déjeuner pita ici .

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  Pita au Falafel aux noix et aux oignons marinés

  Nous aimons un pita farci de falafel, mais pourquoi ne pas donner une nouvelle vie à la recette avec des boulettes de falafel extra croustillantes faites avec des pois chiches et des noix? Servi dans une pita avec l'assortiment régulier de légumes, mais un peu plus de zing des oignons marinés. C'est une excellente alternative pour égayer votre boîte à lunch.

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  Tacos au pita du Moyen-Orient

  Nous sommes fous des tacos sous toutes leurs formes. Mais donnez à votre prochain taco mardi une mise à jour en substituant le merveilleux pain pita doux, farci de poulet grillé, de légumes et d'épices et de sauces du Moyen-Orient.

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  Falafel, Tahini et Cumin Sandwich à la courge rôtie

  Avec un temps plus frais, nous aimons un sandwich chaud, surtout quand il s'agit de courge musquée rôtie. Ce légume d'automne fait un excellent compliment à la sauce traditionnelle au falafel et au tahini.

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  Pita aux restes de Thanksgiving avec sauce à la grenade et aux canneberges

  Est-ce que la meilleure partie de la nourriture de Thanksgiving le repas lui-même ou les restes? Bien, bien sûr, mais ces restes sont certainement importants. Donnez au poteau des restes du jour de Thanksgiving une nouvelle torsion avec du pain pita et une délicieuse sauce à la grenade et aux canneberges. Vous serez tenté de refaire le repas pour avoir ce sandwich.