Quelle est la saison au Tennessee?
Tennessee a beaucoup de fruits et légumes délicieux qui poussent dans ses limites. Selon la façon dont vous êtes à l'est ou à l'ouest, les saisons de croissance et la disponibilité des cultures varient. Ils varient également d'année en année, mais la liste ci-dessous vous donnera quelques périmètres décents de quand commencer à chercher quoi sur les marchés fermiers, les stands de ferme, et tous les magasins qui transportent des produits locaux près de chez vous.
Vous pouvez également rechercher des produits selon les saisons ( printemps , été , automne , hiver ).
Pommes, d'août à février (entreposage au froid jusqu'au printemps)
Roquette, disponible toute l'année mais meilleur au printemps et à l'automne
Asperges, printemps
Basilic, mai à novembre
Betteraves, toute l'année
Myrtilles , mai à juillet
Brocoli, mai et encore en octobre et novembre
Broccoli Raab, d'octobre à décembre
Choux de Bruxelles, d'octobre à décembre
Haricots au beurre, juillet et août
Chou, de mai à décembre
Cantaloups, juillet et août
Carottes, toute l'année
Chou-fleur, d'octobre à décembre
Céleri-rave / céleri, d'octobre à janvier
Céleri, de septembre à novembre
Coriandre, toute l'année
Bette à carde, de mars à décembre
Cerises, fin du printemps et de l'été
Chicorées, d'octobre à décembre
Chiles, août et septembre
Collard Greens, de mars à décembre
Maïs, de juin à août
Concombres, de juin à novembre
Aubergine, de juin à août
Escarole, de septembre à décembre
Fenouil, tomber au printemps
Ail, juillet et août (stocké toute l'année)
Pousses d'ail / ail vert, mars et avril
Raisins, d'août à octobre
Haricots verts, de juin à septembre
Verts, de mars à décembre
Oignons verts, de mars à novembre
Herbes, diverses toute l'année
Kale, de mars à décembre
Chou - rave , d'octobre à mars
Poireaux, toute l'année
Laitue, toute l'année
Melons, de juin à août
Menthe, toute l'année
Morilles , printemps
Champignons (cultivés), toute l'année
Champignons (sauvages), printemps à l'automne
Nectarines, de juin à septembre
Orties, mars et avril
Nouvelles pommes de terre , mars et avril
Okra, août
Oignons, toute l'année
Origan, toute l'année
Persil, toute l'année
Panais, d'octobre à décembre
Pêches, de juin à septembre
Pois verts, mars et avril
Petits pois et gousses de pois, de juin à août
Poivrons (doux), de juin à août
Pommes de terre, juillet (disponible à partir du stockage toute l'année)
Citrouilles, septembre et octobre
Radicchio, de septembre à décembre
Radis, de mars à novembre
Sauge, toute l'année
Scallions, de mars à novembre
Échalotes , été et automne (du stockage à l'hiver)
Haricots, août et septembre
Pois Snap (pois mange-tout / gousses de pois), juin et juillet
Oseille, toute l'année
Épinards, toute l'année
Squash (été), de mai à septembre
Courge (hiver), automne et hiver
Fraises, d'avril à juin
Patates douces, toute l'année
Thym, toute l'année
Tomates, de juillet à octobre
Navets, de septembre à mars
Pastèques, de juin à août
Courge d'hiver, de septembre à janvier
Courgettes, mai à septembre
Fleurs de courgette, mai à juillet