Les recettes de porc les plus populaires et les meilleures au barbecue et grillades
Le porc est l'une des viandes les plus populaires pour griller ou fumer. Des côtelettes aux porcs entiers , le porc est certainement quelque chose qui profite de la fumée et des flammes. Ces recettes représentent les recettes de porc les plus populaires sur mon site. Non inclus ici sont des recettes traditionnelles de barbecue de porc effiloché, mais vous trouverez quelques grandes recettes pour le filet, les côtelettes et autres grandes coupes de porc pour le grill.
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Côtelettes de porc au miel et à l'ailVous voulez le secret d'un repas rapide grillé? Mélangez cette marinade la nuit précédente. Mettez les côtelettes de porc et la marinade dans un sac refermable et réfrigérez. Le lendemain, vous pouvez allumer le gril et préparer les côtelettes en moins de temps qu'il n'en faut pour préparer une salade.
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Rôti de porc rôti de BourbonVoici une délicieuse recette de rôti de porc rôti que vous voudrez faire encore et encore. Les couches de vadrouille bourbon sur les saveurs qui maintiennent cette épaule de porc rôti humide et succulente.
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Porc effilé de style MemphisLe barbecue de style Memphis allie douceur, chaleur et saveur pour faire un bon barbecue . Cette recette adapte ces saveurs à ce grand porc tiré au barbecue du sud.
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Carolina Pulled Pork (Mijoteuse)Ceci est votre solution de raccourci à Caroline Pulled Pork Barbecue . Alors qu'il n'a pas la saveur authentique de barbecue à fumée lente, si c'est tout ce que vous avez à travailler avec, alors allez-y.
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Côtelettes de porc hawaïennesIl peut sembler étrange de mettre de l'ananas sur la grille, mais cela fait ressortir la saveur. Comme le sucre caramélise à la surface, il donne à l'ananas une saveur fantastique. Ces côtelettes de porc tirent toute la douceur du fruit et se révèlent géniales!
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Côtelettes de porc à la bièreLa saumure de bière aide à aromatiser et à attendrir ces côtelettes de porc. Vous serez surpris de voir à quel point cette participation est délicieuse et tendre. La bière est un ingrédient fantastique pour les saumures. L'acide doux aide à attendrir et à savourer tandis que la saumure fait sa magie.
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Barbecue au porc tiré Si vous voulez essayer le barbecue au porc effiloché de style traditionnel de la Caroline, alors c'est la recette pour vous!08 de 09
Côtelettes de porc au miel et au gingembreCes côtelettes de porc sont non seulement simples, mais vraiment délicieuses. Bien que vous puissiez utiliser n'importe quel type de côtelette de porc que vous souhaitez, la coupe au centre est recommandée pour cette recette.
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Rôti de côtes de porc grilléRecouverte d'une croûte savoureuse d'herbes et d'autres assaisonnements, cette recette de rôti de porc grillé est tout simplement délicieuse. Comme il s'agit d'un rôti de porc non désossé, n'oubliez pas d'envelopper les os avec du papier d'aluminium. Cela aide à prévenir les brûlures excessives et assure une meilleure présentation lorsque la viande est plaquée. Idéal pour les occasions spéciales, mais bon prix pour tout repas de la semaine.