Corned beef et le chou est un plat irlando-américain qui a longtemps été un favori pour la Saint-Patrick. Alors que, historiquement, les Irlandais produisaient du corned-beef, ils étaient plus susceptibles de manger du lard ou du porc salé plus abordable. Les immigrants irlando-américains, plus prospères dans ce pays, ont commencé à manger du bœuf. En Irlande, le repas traditionnel de la Saint-Patrick est susceptible d'être du bacon ou de l'agneau.
N'attendez pas la Saint-Patrick pour savourer un délicieux repas chaud et réconfortant. Corned boeuf est un fabuleux choix dimanche soir aussi. Ajoutez des pommes de terre et des carottes au pot, et vous aurez un repas simple et délicieux. Vous pourriez le cuisiner pour les restes seuls!
Cette liste de recettes comprend des plats à base de corned beef et de choux et des restes de corned beef et de chou.
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Bœuf Corned fait maison avec du boeuf salé et du chouDiana Rattray Une poitrine fraîche, plusieurs épices et une saumure facile font un délicieux bœuf salé fait maison, et il n'a pas de conservateurs artificiels! Prévoyez de commencer la préparation environ 7 jours à l'avance, de sorte que le bœuf a beaucoup de temps pour guérir. Ce corned-beef est un excellent point de départ pour un repas mémorable de la Saint-Patrick.
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Repas de boeuf et de chou de maïs de basePaul Poplis / Getty Images Ce dîner classique au corned-beef commence avec une variété d'herbes et d'épices, un bouillon de bœuf et une poitrine de boeuf salé. Le corned-beef mijote sur la cuisinière avec des pommes de terre, des carottes et du chou.
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Dîner au bœuf salé glacé et au chouDiana Rattray Le corned-beef mijoté est fini au four avec un délicieux sucre brun acidulé et un glaçage à la moutarde. Utilisez des navets ou des rutabagas avec des pommes de terre, des carottes et du chou.
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Soupe de bœuf et de chou corned à l'orgeDiana Rattray Si vous n'avez pas de restes, utilisez du bœuf salé Deli dans cette soupe savoureuse. La soupe est une combinaison de corned-beef cuit, tomates, orge et chou, mijotés à la perfection sur la cuisinière.
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Bœuf braisé au four avec de la bièreDiana Rattray Servez ce bœuf salé braisé à la bière avec du chou bouilli et des légumes. Utilisez votre marque préférée de bière ou faites-le avec une bouteille de stout irlandaise.
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Mijoteuse Corned Beef et chouDiana Rattray Cette chaudrée de pot mijoteuse est une façon délicieuse d'apprécier les restes de corned beef et de chou, et il est si rapide à assembler.
Le plat utilise les restes de corned-beef et les légumes d'un grand repas de corned beef et de chou. La crème de la soupe de pommes de terre est utilisée pour faire une soupe fabuleuse. Cela ne devient simplement pas plus facile!
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Boeuf et chou cuits à la mijoteuseDiana Rattray Voici un moyen facile et pratique pour cuisiner un dîner bouilli. Tout ce que vous avez à faire est de tout jeter ensemble dans la mijoteuse et appuyez sur un bouton. Venez à la maison à un fabuleux dîner de corned beef et de chou!
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Roulés de bœuf salé et de chouDiana Rattray Ces rouleaux de chou créatifs sont une façon délicieuse et inventive d'utiliser les restes de corned-beef. Le corned-beef coupé en dés et les pommes de terre sont farcis dans des feuilles de chou et cuits à la perfection sur la cuisinière. Servir les rouleaux de chou avec la sauce au fromage ou les servir avec une sauce blanche assaisonnée .
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Boeuf au four et légumesDiana Rattray Ce simple corned-beef mijote à la perfection au four avec des quartiers de chou, des pommes de terre, des carottes et des oignons.
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Boeuf et chou Corned rapideSusan Marie Andersson / Photothèque / Getty Images Ce dîner au corned-beef est plus rapide qu'un dîner traditionnel car le corned-beef est précuit. Acheter du boeuf corned-beef tranché en tranches de la charcuterie et l'ajouter aux légumes conventionnels.
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Hachis de boeuf salé avec chou et carottesDiana Rattray Ce hachage incroyable utilise tous les restes de viande et de légumes de votre repas de corned beef et de chou. C'est un savoureux et coloré a; servir comme un déjeuner ou un dîner ou servir avec le petit déjeuner.
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Un dîner classique de la Saint-PatrickMolly Watson Cet article vous emmène du début à la fin en préparant votre dîner au bœuf salé et au chou.
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Dîner de bœuf Corned Crock Pot au raifortMartin Jacobs / Photolibrary / Getty Images Une sauce à la crème sure et au raifort élève ce repas classique au corned beef et au chou.
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Rapide et facile Corned Beef et Casserole de chouDiana Rattray Ce délicieux bœuf salé et choux cuit avec seulement 5 ingrédients. La combinaison fait un savoureux repas d'un plat et un excellent moyen de célébrer la Saint-Paddy.
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Repas de boeuf et de chou Corned parfaitSteve Manson / Getty Images Ce dîner comprend une sauce facultative au raifort et à la moutarde. Le corned-beef est mijoté avec des pommes de terre, des oignons, du chou, des carottes et du rutabaga. Les baies de la Jamaïque et les fines herbes en font un dîner bouilli extraordinaire.