Rôti, fumé et plus: la solution parfaite à un petit festin de vacances
Poitrine de dinde offre la saveur de la dinde sans un réfrigérateur plein de restes. Que ce soit pour une petite fête ou simplement pour un repas de tous les jours, ces recettes de poitrine de dinde sont les meilleures pour toutes les occasions. La meilleure partie est que la poitrine de dinde peut être cuit en utilisant toutes les différentes méthodes que vous pourriez vouloir essayer pour une dinde entière, de sorte que vous pouvez expérimenter avec griller, fumer ou même frire l'oiseau.
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Poitrine de dinde rôtie classiqueUne dinde rôtie au four est la pièce maîtresse traditionnelle d'un festin de Thanksgiving. Cette recette ne nécessite que quatre ingrédients pour assaisonner l'oiseau, ce qui en fait une option facile pour les cuisiniers débutants.
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Trois ingrédients Crockpot TurquieThanksgiving dans une mijoteuse? Oui c'est possible! Ne passez pas les vacances coincé dans la cuisine-ce réglage et oubliez-le recette permet de libérer de l'espace au four pour plus de plats d'accompagnement ou tarte fraîchement cuit au four. C'est, de loin, la façon la plus simple de faire cuire une dinde.
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Poitrine de dinde glacée au miel fuméCette poitrine de dinde fumée est tendre et sucrée. Le long temps de fumage lui permet d'être plus savoureux et humide, alors gardez-le bas et lent.
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Poitrines de dinde fritesSi vous voulez expérimenter avec la dinde frite c'est une bonne recette pour commencer. Vous n'aurez pas besoin de toute l'huile ou de l'engagement pour une poitrine de dinde de 3 ou 4 livres, mais vous aurez toujours une grande dinde frite.
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Poitrine de dinde désossée rôtie au grilCette recette de poitrine de dinde rôtie au gril est à la fois simple et savoureuse. Le secret est de garder la température suffisamment basse pour permettre à l'intérieur de se cuire avant que la surface ne se dessèche.
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Poitrines de dinde aux chipotlesCes poitrines de dinde sont rôties lentement et arrosées d'une sauce au chipotle fantastique. Vous apprécierez à quel point ces poitrines de dinde sont tendres et pleines de saveurs.
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Poitrine de dinde poêlée au citronCe zesty fait appel à la dinde pour des escalopes finement tranchées et est cuit dans une poêle en fonte . La meilleure partie? Ce plat ne prend que dix minutes à faire.
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Poitrine de dinde grillée farcie au fromage de chèvreC'est un changement définitif de la dinde rôtie traditionnelle. Ces poitrines de dinde sont farcies de champignons, de fromage de chèvre et de bacon pour un repas plus savoureux.
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Roulade de dinde et poitrine avec farce aux champignonsUne roulade savoureuse est un morceau de viande finement coupé en tranches avec une garniture savoureuse, roulée et attachée pour créer un plat accrocheur, parfait pour les cuisiniers qui veulent ajouter un peu de flair à leur repas de vacances sans les tracas de l'oiseau entier. Dans cette recette, le jambon, le champignon et le fromage constituent une farce irrésistible.
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Poitrine de dinde glacée orangeCette recette incorpore à la fois des saveurs d'orange et de gingembre, qui se marient merveilleusement avec un côté de sauce aux canneberges .