La noisette - Haselnuesse

Les noix jouent un rôle essentiel dans la nourriture allemande, en particulier les produits de boulangerie et les friandises. Les noix les plus couramment utilisées sont les noisettes et les amandes. Les châtaignes et, dans une moindre mesure, les noix noires sont également populaires. Les noisettes sont moins chères que les amandes et sont utilisées dans les bonbons et les garnitures de gâteaux. En savoir plus sur les noisettes en Europe.