Il est difficile de ne pas aimer la crème fouettée ou le sirop d'érable - c'est pourquoi vous allez adorer ce délicieux combo des deux. La crème fouettée à l'érable est merveilleusement servie sur un cheesecake ou un pain d'épices ou pour garnir des crêpes ou des gaufres pour un petit-déjeuner ou un brunch spécial. De plus, vous pouvez facilement doubler cette recette si vous cuisinez pour une plus grande foule.
Ce dont vous aurez besoin
- 1/2 tasse de crème à fouetter (froide)
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (froid, grade B ou plus foncé possible pour la saveur la plus intense)
Comment le faire
- Avoir le bol et les batteurs mélangés refroidis pour de meilleurs résultats.
- Battre la crème fouettée jusqu'à la formation de pics mous; ajouter le sirop d'érable et battre jusqu'à consistance ferme.
Plus de gâteries au sirop d'érable et à la crème fouettée
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 24 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Les glucides | 4 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 0 g |