Besoin d'inspiration pour dîner? Essayez de cuisiner quelques recettes qui se sont révélées remarquables.
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Riz mexicain (riz espagnol)Luca Trovato / Photodisc / Getty Images La recette numéro un était le plat de riz plaire à la foule qui est connu pour sa teinte orange et ses saveurs mexicaines distinctives. À ce jour, il a 25 commentaires et évalue un peu moins de 5 étoiles sur 5. Il fait un excellent plat d' accompagnement à presque tout, alors ajoutez-le à votre menu bientôt.
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Chili RellenosChili Relleno. Leah Maroney Ces piments verts sont farcis de fromage, trempés dans une pâte aux œufs et frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Voyez comment les faire étape par étape ici .
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FlanFlan (c) 2009 Chelsie Kenyon sous licence à About.com. Ce magnifique dessert est un plat très populaire au Mexique. Originaire d'Espagne, sa crème crémeuse et sa sauce au caramel vous demanderont quelques secondes. Il se classe également près de 5 sur 5 étoiles avec 32 avis.
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Tres Leches gâteauLeah Maroney Ce gâteau crémeux et laiteux est dense et imbibé d'un sirop de lait pour lui donner une consistance crémeuse. Voyez comment le faire étape par étape.
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EnchiladasEnchiladas (c) 2009 Chelsie Kenyon sous licence à About.com. Cette recette fournit un plat mexicain rapide et facile en moins de 30 minutes. Vous pouvez ajouter du poulet, du bœuf ou du porc si vous aimez une enchilada plus charnue.
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tortillas de bléTortilla Image (c) 2005 Chelsie Kenyon sous licence à About.com. Ces tortillas à la farine sont un aliment de base dans notre maison et ils sont parfaits pour servir avec un repas, ou ajouter des garnitures. Ils sont faciles à faire et les enfants les adorent.
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Ceviche de crevettesCrevettes Ceviche (c) 2005 Chelsie Kenyon sous licence à About.com. Chelsie Kenyon Un apéritif de fruits de mer festif et piquant que tout le monde va "ooh" et "ahh" plus. Profitez-en avec des légumes frais ou des croustilles tortilla.
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Chili VerdeChili Verde (c) 2008 Chelsie Kenyon sous licence à About.com. Ce ragoût fait de piments verts et de poulet ou de porc est un repas délicieux et copieux qui vous satisfera. Il a obtenu près de 5 étoiles sur 5 avec 11 avis.
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CarnitasCarnitas (c) 2006 Chelsie Kenyon sous licence à About.com. Porc succulent, cuit dans sa propre graisse jusqu'à ce qu'il soit croustillant sur les bords. Les carnitas font un remplissage parfait pour les tacos, les burritos, les enchiladas et plus.
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Salsa MexicanaSalsa (c) 2006 Chelsie Kenyon sous licence à About.com. Une salsa parfaite pour les débutants, aussi connu comme "pico de gallo" dans certaines régions. Fait avec des tomates fraîches , de la coriandre, des oignons et du jus de citron vert, c'est le condiment parfait pour tout repas mexicain.