Cette merveilleuse sauce au caramel crémeuse est très facile à préparer et délicieuse sur de la glace ou du pouding au pain.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 tasse de cassonade (emballée)
- 4 cuillères à soupe de farine
- 1 tasse d'eau (bouillante)
- Sel Dash
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe
- crème épaisse
- Vanille (au goût)
Comment le faire
- Mélanger le sucre avec la farine dans une casserole; bien mélanger. Ajouter de l'eau et du sel.
- Remuez pendant la cuisson de 6 à 8 minutes. Si trop épais ajouter un peu plus d'eau.
- Retirer du feu; incorporer le beurre, la crème et la vanille au goût.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Graisse totale | 3 g |
| Gras saturé | 2 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 6 mg |
| Sodium | 105 mg |
| Les glucides | 24 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 1 g |