Recettes d'apéritif du nouvel an chinois

La nourriture joue un rôle majeur dans les célébrations du Nouvel An chinois. Des boules de perles sont souvent servies lors des célébrations du Nouvel An chinois. La boulette de viande ronde signifie la réunion, et c'est traditionnellement le moment pour les familles de se réunir. rouleaux d'oeufs (rouleaux de printemps) sont également populaires, ils sont censés symboliser la richesse depuis le rouleau ressemble à une barre d'or de 10 onces. Et vous trouverez souvent des familles faisant des boulettes ensemble le jour de l'an, en particulier dans le nord de la Chine.

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