Que vais-je trouver dans une épicerie mexicaine?

De nombreuses recettes mexicaines feront appel à de la viande fraîche, des produits frais et des articles de garde-manger trouvés dans pratiquement tous les supermarchés américains. D'autres, cependant, auront besoin d'une visite à une épicerie hispanique locale-ou au moins l'allée internationale d'un grand supermarché-pour un ou plusieurs ingrédients. Cet article vous aidera à vous familiariser avec les aliments courants dans la cuisine mexicaine, mais qui ne vous sont peut-être pas familiers.

Si vous le souhaitez, imprimez cet article et emportez-le avec vous lors de votre prochain voyage dans une épicerie mexicaine (ou dans une allée de nourriture hispanique) aux États-Unis. Rechercher autour de certains des éléments énumérés ici, juste pour avoir une idée de ce que ces ingrédients ressemblent. Prenez des notes sur les choses que vous aimeriez essayer à l'avenir. Surtout, il suffit d'avoir une idée des articles vendus à cet endroit afin que la prochaine fois que vous voyez un certain ingrédient dans une recette, vous ne serez pas lancé pour une boucle. Après tout, il y a beaucoup de nouvelles et délicieuses merveilles à découvrir!